喬子陽立刻笑著說,“我說姐姐真厲害,我要多跟你學學。”
顧瑾看了他一眼,鼻子裡冷哼了一聲。
顧曉玲留下喬子陽一個人在灶臺下面燒火,自己和顧瑾一起包餃子。
很快,喬子陽就因為放的柴太多了,灶臺裡面沒有空氣,忍不住大喊了起來,“姐姐,火滅了怎麼辦啊?”
“用力往灶臺裡面吹氣。”顧瑾早就預料到會有這樣情形,隨口說了一句。
喬子陽腮幫子鼓起來,憋了一大口氣,對準了吹風口用力吹過去。
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“轟隆”的一聲,火苗滾了起來,濃煙猛地一下從灶臺裡面吹了出來。
喬子陽猝不及防被濃煙滾了整張臉,一副呆呆愣愣的樣子,楞在原地好半天都沒動。
顧瑾和顧曉玲驚訝的看向喬子陽,廚房裡面響起一陣詭異的寂靜之後,廚房裡發出震耳欲聾的笑聲。
一個小時之後,水終於燒開了,一個個圓滾滾的餃子下到鍋裡,沒過了多久就飄到水上來了,在鍋裡面翻滾著。
喬子陽聞著餃子的香味一個勁的咽口水,總算掌握了燒火技能的他開始更加賣力地添柴火。
顧曉玲倒了點兒醋,又滴了芝麻油在碗裡面,只等著餃子出鍋。
加了點兒冷水進去又再次沸騰了之後,顧瑾把餃子盛到盤子裡,走到灶臺旁邊把火給滅了。
喬子陽已經把臉和手都洗乾淨了,坐在凳子上,看著熱氣騰騰的餃子卻有些不敢吃,剛才那花椒的味道他還沒忘,吃完了不會把他麻死吧。
顧瑾夾了一個餃子試了下味道,剛剛好,見喬子陽正看著自己,笑著說,“吃啊,看著我做什麼?”
“好吃嗎?”喬子陽有些懷疑地問。
“你吃一個就知道了。”顧曉玲把喬子陽的那碗餃子往他面前推了推。
喬子陽夾起一個,小心翼翼的咬了一口,好像沒什麼特別的味道,隨即咬了點餡兒在嘴裡,眼睛頓時亮了,“好吃,太鮮美了。”
羊肉和豬肉是七三分的比例,花椒本來就只是調味,去除掉羊肉的羶味而已,這麼一調味果然沒有了羶味,鮮美的味道讓整個口腔炸裂
煮熟的餃子完全沒有一點兒花椒的麻味,反而帶著一股奇妙的鮮味。
顧曉玲笑起來,“好吃吧?”
喬子陽嘴裡連著塞了好幾個餃子,說不出話來,只連連點頭,等把餃子吞下去,才說,“好吃,真的太好吃了。姐姐,你真厲害,什麼東西到你手裡都能變成人間美味。”
顧瑾目光清澈,笑著說,“要說餃子,我婆婆和我媽包的餃子也很好吃,這幾年每到冬天,她們都會包很多的餃子。”
說完又有些黯然,李梅和江頤她們現在也不知道過得好不好?
她離開內地已經半年的時間了,當初以為找到翟方以後就回去,來回最多三四個月,可誰想到竟然留在了港市,很快就過年了,他們一定很惦記著她。
顧曉玲猜到小瑾心裡面想著的事情,不由得有些內疚說,“都是因為我,你才離開京市來港市。”
顧瑾搖搖頭,“我是自願留下的。”
喬子陽笑說,“你們如果不來港市,我們還沒有機會認識呢,這就是緣分,來,咱們為了緣分乾一杯。”
說著舉起餃子碗。
顧瑾忍不住笑出來,“你這是以餃子代酒嗎?自己吃吧,我們不跟你一起發瘋。”
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