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第二十三回。兩小無猜 (第2/2頁)

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洛小園靈機一動,說道“我爹爹是個廚師,向來東奔西跑,到許多地方為各國王室貢獻廚藝,所以我算是哪一國的,我自己也不知道。”

“是嗎?你去過哪些地方?我從生下來到現在都一直待在東牙國,哪裡都沒去過,真無趣。”

洛小園除了這次東牙國之行外,其實跟水映月一樣都是待在五獸國,此時聽水映月這麼說,他那愛吹牛的本性又忍不住發作了,於是說道“我去過的地方可多了,只是有些名字記不清楚,像是七色國、五獸國、鯤鵬國等等的我都去過。”

水映月見洛小園與自己年紀相仿,卻已經遊歷過這麼多地方,心中滿是羨慕。若她翻開地圖一看,便能知道這些地方散佈天南地北,以他的年紀根本做不到,除非他一直都住在車上,而且這車子從來沒停過。

只是水映月此刻一心只對各地美食名勝心嚮往之,因為她自幼便只能在清風書齋博覽群書,雖然對各地風土民情心心念念,卻總是沒有機會能親自遊歷外頭的山川水澤,不免一直引為遺憾,眼下聽洛小園遍遊各地,滿心想聽洛小園分享他的周遊歷練。

“你去過五獸國?你吃過五獸國的五獸燴嗎?書上說這是北國第一名菜。”

洛小園一聽水映月問及五獸燴,心裡頭一股得意不知不覺的湧上心頭,這五獸燴可是父親洛百味的拿手名菜,洛小園自小品嚐的五獸燴可是不下百回,真要介紹起這五獸燴,洛小園可以說上一天一夜都不帶重樣。

“沒錯,五獸燴的確是名菜中的名菜,光是準備各種食材,事前各種獸肉的醃製浸泡就要三天三夜,然後烹煮也要花上足足一整天,這實實在在是一道好吃到不行的美食。”

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水映月聽洛小園如此形容,心中不免覺得誇大,說道“吹牛,我雖然沒去過五獸國,但也吃過五獸燴,哪有你說的這麼誇張?”

洛小園接著說”你知道五獸燴是哪五獸嗎?”

水映月早知洛小園會有此一問,立即回道“當然知道。五獸指的是鹿、牛、羊、蛇、雉。其中雉雖屬禽類,但因其毛色華麗,豔冠眾禽,因此五獸國人亦以獸稱之。”

水映月將書中所述唸了一遍。這道華麗豐富的菜品是她在書中所涉,最嚮往的一道菜,兩年前烏赤金特別延請名廚至東牙國烹製,水映月一嘗之下便傾心於此,又聽得該名廚說“五獸燴之藝博大精深,就他能力之所及,十中不過一二。”

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水映月以為,盤中這等珍饈竟然只及十之一二,那十足的五獸燴該是如何的美味呢?從那時開始,水映月便廣閱各種膳經,並請國中廚師據以依樣烹製,豈知所制的五獸燴皆遠不及那日所嘗。因此,越是不得其味,水映月就越不善罷罷休,是以對五獸燴的執著竟與日俱增。

洛小園又問“那你知道鹿是什麼鹿,牛是什麼牛,羊是什麼羊,蛇是什麼蛇,雉又是什麼雉嗎?”

水映月仰起頭仔細回想,她所看過的書裡,是否對此有過說明,她苦思良久,確實想不出有任何相關的記載,只能說道“除了赤頭蛇外,我不知道其他四獸該是什麼來歷?”

見水映月答不出來,洛小園更是得意的說道“聽好了。鹿,要的是的黑水森林的梅花鹿;牛,要的是名田縣的白犛牛;羊,要的是百草張養的小羔羊;蛇,要的是成年雄性赤頭蛇;雉,要的是未產過卵的血雉。”

水映月聽洛小園洋洋灑灑的說出這一堆來歷,心中對洛小園倒是有點刮目相看,沒想到眼前這個又黑又瘦的小男孩,竟然對五獸燴能有如此見識,而洛小園見水映月一改之前跺跺逼人的神色,更是打鐵趁熱的繼續誇炫自己從父親那裡得來五獸燴的點滴。

“五獸燴的味道由淺入深,擺在最上面的是血雉,然後依序是赤頭蛇、百草羊、梅花鹿及名品牛。順序要是擺錯了,味道就完全錯了,因為每一種肉品留在口中的味道都不一樣,不同肉品交錯混雜後的味道也不一樣,所以品嚐五獸燴,從第一口喝湯開始到最後一口飲完壓味的大糧酒,總共有一百二十五種味道,次序萬萬不可搞亂。”

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水映月突然問洛小園“你會做五獸燴嗎?你要是會做,我讓廚師去備料,今晚就來做。”

洛小園笑著說道“剛剛不是說了,光備料就得三天三夜,現在才開始備料,最快也要三天後才能開始烹煮。而且,我不會做,我只會吃,至少吃過一百次以上。”

“一百次?”水映月對洛小園所說的這一百次大大的不以為然,要知道這道名菜可是國宴等級的名菜,許多食材更是極為珍貴少見,最重要的是能烹製此味的廚師更是少之又少,眼前這個與自己差不多年紀的孩子,除非是天天吃五獸燴,怎麼可能已經吃過百次以上?

“你這牛皮吹得太大了,難道你是天天都吃五獸燴嗎?你今年才幾歲啊,吃過一百次五獸燴,吹牛!”

雖說五獸燴是天下美味,洛小園卻有著難言之隱,對他而言,五獸燴並不是一般人眼裡的珍饈美食,而是日復一日,年復一年的家常便飯。

原來洛百味為了烹製出無懈可擊的五獸燴,每次更換食材、調整配方或是季節轉換之際,洛小園都是當然的試菜官,只有洛小園點頭了,這道五獸燴才上得了木銅王子的桌上。

洛百味此舉當然不是以洛小園的口味為五獸燴的標準,而是透過試菜的過程與洛小園玩耍、互動,因此洛小園口中所說的嘗過百次五獸燴,一點都不浮誇。

洛小園把洛百味讓他經常幫忙試菜一事告訴水映月,然後接著說道“到底有沒有嘗過一百次我也不確定,就算不是天天吃,隔三差兩的吃總是有的,說不定仔細算算,還遠遠不止一百次。”

洛小園這話的確是出自真誠,沒有半點吹噓的成分。

“你能讓你父親到東牙國來做一次五獸燴嗎……?”水映月話說一半,龍婆便突然出現他們身後,並且直接打斷他們的對話。

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“小月,外頭風大,你在這吹這麼久的風,當心你爹爹又要念叨了。”龍婆未等水映月反應,立刻又對著洛小園說道?你一整個早上跑哪兒去了?剛剛外頭傳話,讓你趕快換身衣服,現在立刻去禮賓大廳會客。”

“會客?你是說我去會客?有客人找我?”洛小園驚訝而疑惑的問著龍婆。

“是的。他們是這麼傳話的,快去吧,你瞧你這一身髒。小月,你也快回屋裡去吧。”龍婆話一說完就牽著洛小園快步走回永珍書屋去。

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