“日式拉麵嗎？日式拉麵很講究湯底，一碗拉麵的好壞幾乎可以全是靠這個湯底來決定的。”
藍婷序拉開面前的椅子坐了下來，打量了一下面前那一碗拉麵，隨後繼續說道。
“我摘掉你很擅長甜品以及法餐、中餐的製作，但是這日本料理嘛······可能就不是你的強項了。跟你普及一下，頂級日式拉麵的湯頭可一般都是熬製至少十個小時以上的，而且據我所知，你們餐廳的選單上並沒有拉麵這一項，再加上昨天餐廳並沒有開業的緣故，你應該沒有那麼多的時間來熬湯吧！”
藍婷序說這話的意圖很明顯，身為美食評論家的她，自然會對要入口的食物有一些要求。
避波巷內的氣氛瞬間安靜下來，不過這尷尬的氣氛似乎並沒有影響到藍歆雨任何的食慾，她直接拉開椅子，坐到了林興悅的身邊開始品嚐起了桌上的美食。
“什麼拉麵！？什麼拉麵！？”
突然這個時候，藤太郎突然推開避波巷的門走了進來。
“你怎麼過來了！？”
林興悅大驚道，避波巷和藤藤·回龍捲就算捱得再近也是相隔一條街啊！這傢伙怎麼聽到的？
“哼哼！我可是專注於日料的男人，哪裡有日料，哪裡就有我？”
說著，藤太郎將視線鎖定在了桌上的那三碗拉麵當中，他跑過去一看，然後湊到林興悅面前的那碗五厘米之處聞了聞味道，激動說道。
“根據我多年的判斷，這拉麵確實不錯，是屬於上等之物，但也僅僅就是侷限於此了！距離我做的拉麵可差遠了，哼哼，林興悅這一下你總算是輸給我了。”
藤太郎仰天長笑了兩聲，然後忽然他的妹妹——藤伊美從後面拍了一下他的後腦勺將其笑聲給打斷。
“別在這裡丟人顯眼啦！抱歉，我立馬帶他回去反省。”
說著，藤伊美就拉著藤太郎的胳膊向外走，結果兩人即將踏出店門的那一刻，林興悅將他們兩人給叫住了。
“等一下！”
林興悅嘆了一口氣，隨後搖了搖頭，對著藍婷序說道。
“頂級的日式拉麵確實要在湯頭上花費很多的功夫，只不過我這也並不完全算是傳統的日式拉麵。”
說著，林興悅走到了後廚，拿出兩個大碗給藤氏兄妹也盛了一份拉麵，只不過林興悅刻意沒有給藤太郎的那一份當中放肉，隨後他開啟放在桌子邊緣的那一個水壺，水壺內盛放的是並不是白開水，而是顏色介於乳白色及米白色之間的一種液體，其表面冒著點點的泡沫。
藤伊美將鼻子湊過去一聞，頓時明白這白色液體究竟是何物。
“豆漿？”
“沒錯！就是豆漿，豆漿中含有十分豐富的大豆蛋白、大豆卵磷脂以及一些維生素、煙酸等營養物質，你們可以試試將豆漿給倒入拉麵當中然後嚐嚐看。”
藍婷序和藤伊美稍稍愣了一下，兩人都是精通日式料理之人，這還是第一次聽說將豆漿和拉麵給混合的吃法，兩人拿起水壺依次倒入碗中。
漸漸地，拉麵本身略清澈且泛肉粉色的湯頭與豆漿的白色混合在一起，濃郁而鮮明的骨頭湯和豆製品特有的豆香味相碰撞，本以為兩個互不相干的氣味會互相排斥，但此刻，手中的這碗拉麵竟然就像是鋼琴鍵上的黑白塊一樣和諧。
“咕咚！”
兩人不自覺地吞嚥了一口口水，緊接著端起碗先品嚐了一下湯頭的味道，令人意外的是，豆製品特有的那股豆腥味竟然在此刻消失的無影無蹤，不僅如此，豆漿口感的那股細膩與融合在湯頭中各種肉製品的鮮味相得益彰，入口之後，口腔內滿滿充斥著難以忘懷的芳香，即便是連吃慣了頂級美食的藍婷序都不由得用唇齒回味了數次。
“鐺！”
藤伊美在品嚐後突然放下了手中的碗筷，然後說道。
“這次依舊是我們輸了！”
隨後拉著藤太郎離開了避波巷。
“哎——等等！我還沒吃呢啊——”
送走這兩位“貴客”之後，林興悅感覺到有人似乎在戳自己的右側腰腹之處，隨後他一低頭，發現是藍歆雨用筷子叫自己呢。
“再給我加一份！”
好傢伙！這才一眨眼的功夫，藍歆雨就已經將她那一大碗拉麵給吃光了，而且還是在完全沒有倒豆漿之前就吃光的。
沒辦法，林興悅只得又給藍歆雨盛了一碗，只不過這一次她在放了都將之後，給出的評價依舊是“好吃”兩字。