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“賬目都弄清楚了嗎?吳叔和二郎哥回來沒?”四丫找了板凳坐下來擇自己剛剛摘來的菜,然後問了下自家三姐那邊的情況。
娟兒爹和吳二郎還沒回來,聽吳氏說可能被那窯主留下來吃飯了。
賬目的話,因為作坊還沒正式動工,也就是車馬錢和一些雜七雜八的費用。
主要是吳大郎和三丫剛上手,難免生疏些,所以才需要更認真仔細地去記賬。
三丫這一段時間一下子長進了很多,就這樣一番話,一般的孩子是說不出來的,四丫著實欣慰。
“三丫,你去告訴二丫,讓她過來的時候把小六子也叫了過來!”趙氏剛和大丫把柴劈了,然後抱了進來。
“哎!”三丫回來的時候,趙氏也和她說了今中午家裡客人的事情。
三丫走了沒一會,李媽媽滿面笑容地過來了,手上還拎著好些的魚肉。
“這是有人託我給你家送來的!”李媽媽和趙氏一家也很熟了,所以說話也是很隨意了。
“辛苦李媽媽了!”四丫想著這應該是老者託李媽媽過來的,然後接了東西趕緊道了謝。
話說這李媽媽也有些奇怪,快中午的時候,王太爺的小廝過來說讓她送兩斤豬肉,兩斤牛肉,兩條鯽魚到偏院的那母女家,還指名說這魚一定要大的,這肉一定要上好的。
那小廝只說了這些,李媽媽後來想著可能是府裡的二丫立了功,所以這是主家賞的,不過這賞的也真是不少啊!
因為是午飯時間,李媽媽簡單地給趙氏道了喜後,就急著回去了。
趙氏也被這道喜給弄得很疑『惑』,但是李媽媽一直是個說話很場面的人,所以趙氏也就以為這李媽媽說的是些場面話,也就沒放在心上。
李媽媽本來是不用親自過來的,但是她一直對趙氏母女很是佩服,二來這趙氏的幾個閨女看著就是不簡單的,所以她也存著一種結交之意。
李媽媽走後,三丫也回來了,說是已經給二丫送了信,等她忙完了就叫了小六子一塊過來。
王地主家的偏院有一口老井,這老井倒是讓趙氏一家方便了許多。
這魚肉都有了,下面就該是收拾了,四丫和三丫拿了木盆,把這些魚啊肉啊都端了清洗去了。
這魚和肉都比較多,但是四丫想著待會人也挺多,等做好了,也給徐嬤嬤和李媽媽送了一份過去,畢竟這裡裡外外也讓她們費了許多心,這也是借花獻佛了吧!
魚收拾好了,肉也都洗淨了,下面就剩把魚肉片成薄片了。
前世的四丫就好這一口,所以也是經常做這些的,那片魚片肉的技術可不比那飯店的師父差到哪裡去。
四丫有條不紊地把魚骨和魚肉分離,然後麻利地把魚肉片成了薄片,然後放了鹽和各種料子醃製。
趙氏母女也是見過四丫片肉的,但是這見著四丫片魚也那樣地麻利熟練,都看得直了眼睛。
“你這丫頭啥時候學會的做這些啊!孃親這活這樣大了,也沒見過魚還能這樣的吃法!”趙氏其實已經習慣了四丫不時的奇怪想法,所以她這話不是特意的詢問,只是純粹的驚訝而已。
“我就是平時愛吃,連做夢都研究吃食呢!”四丫一面快速地把肉片成了薄片,放鹽醃製,一面嬉皮地和自家孃親說話。
“噗!這是餓出來的手藝啊!”這時二丫也過了來,這一聽四丫這樣說,就笑著說道。
以前閨女們說起以前在王家經常吃不飽飯的時候,趙氏就會莫名的一種愧疚和神傷,但是現在已經離開王家這些時間了,趙氏再聽到這些話也就只會感慨一番,不再似以前那般心酸了。
人生本就是要向前看的,當你回顧過去的時候,苦難和幸福都將變成一種過去的存在,所以沒必要那樣的認真,笑著感慨一番,然後繼續地前進,這就是現在所要做的。
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