我們開車直接進入到了南京市中心,餐廳開在上海路上,裝修已經有點過時了,
店面也沒杭州那家來的大,位置還是不錯的,這是我見到的第一個印象。
正當我站在門口仔細打量的時候,我媽突然問道:“第一次來南京吧?”
“第一次,建設的挺好的。”
“當然了。”
這時我發現隔了幾間位子的店面門口放了很多花籃,也是一家做餐飲的,看樣子
是剛開業的,我們的店面比起他們要遜色很多,還有我們隔壁這家也是做餐飲,
門面正在轉讓,我走過去看了看,立刻把貼在上面的紙條給撕了下來。
我媽立刻走到我面前說:“你撕它幹什麼?人家也在轉讓。”
“你也要轉讓?”我這才好奇的問。
“自從那家開了以後,我們的生意被分流了。”
我朝那邊看了看,其實做的品味不一樣,他們是以辣為主的,我們是正宗的江南
口味,說分流有點牽強。
“把隔壁那家給盤下來,店面擴大,重新裝修一下,你看看你的門面已經沒檔次
了,這裡地段這麼好,關掉有點可惜。”
我們正在商量的時候,一輛汽車突然停在我們身邊,同時傳來聲音:“老闆娘,
這麼快啊。”
我媽笑著迎上去說:“被你電話一打,我不是著急了嗎,生意怎樣?”
車上是個年紀還挺輕的男人,看到他立刻從車上下來回道:“跟上個月的營業
額還是差的挺多的,至少少了三分一,我也是著急,得想個策略。”
“我讓你去別的地方找找店面,你去看了嗎?”
“我昨晚在夫子廟周圍看了一圈,沒有合適的。”
聽著他們的談話,我當即做了個決定,指著旁邊的店面說道:“不用去別的地方
找了,把這家盤下來,店面重新裝過。”
也許我說的太突然了,對方帶著疑問看了看我,我媽立刻解釋道:“這是我兒子,
叫林澈。”
很友好的朝我微笑了一下,然後轉頭問我媽:“就按這個方案嗎?”
“你覺得行嗎?”我媽很尊重的問了一下對方的意見。
“我覺得這個方案不錯,因為我們有固定的客源,關掉的話確實太可惜。”
回答的同時開啟了店面的門,我首先跨進裡面,兩間的店面看上去確實太小了,
估計這裡的店面至少有十幾年了,生意越好越沒有時間去故意重新裝修,現在
我倒覺得是個好的時機,不是跟別人去比較,而是重新整頓的機會到了。
我媽先坐下說:“今天我們趕過來就是看看情況,小張,你把這個月的賬單拿
過來,我們三個人現在就做個決定,如果按林澈的方案倒省了很多事情,只要
找個裝修公司就了事,你來監督就行。”
隨後我媽很仔細的看了一下當月的營業額說道:“還可以。”
“那可以的話就按林先生的意思去辦?”
我從褲兜裡掏出撕下來的廣告紙放在桌上,寫的很簡單,除了店急轉讓之外,只
留下聯絡人和電話號碼。
“撕了別人就不會聯絡了,真的定下來的話今天就轉過來,至於裝修成怎樣的風