三孩子驚愕地抬頭,話題轉移得太快,他們有點轉不過來。
“白麵大包子和白米飯,不想吃嗎?”黎安在整理買來的東西,沒得到回答,疑惑回答。
三孩子瞪大眼睛,齊道:“要,要吃。”
聲音要多大聲有多大聲。
白麵大包子和白米飯啊,他們從來沒有吃過。
還沒開始,他們彷彿已經看到香噴噴的包子,狠狠地嚥了下口水。
黎安三下五除二將物品整理好之後,舀了面和好,放在盆裡等面醒。期間,拿出香料現配了佐料。
她將豬肉剁碎,放入自制的佐料攪勻,放在一邊,拿出米淘洗乾淨先放在火上煮。
“大寶,幫我看下火。”
準備工作做好,面也發酵好了。
家裡燒的是柴火,黎安一時忙不過來,朝裡間屋子喊了一聲。
話音剛落,陸亦朝已經來到身邊,走到火旁顧火,身後跟著陸亦陽和陸亦夕。
廚房裡也一下子擁擠了起來。
黎安將面切小,擀成薄薄的小圓片,整齊地放在砧板上。
陸亦陽好奇地盯著手上,眼睛亮晶晶的。
黎安包包子的速度極快,幾秒就能包好一個,且每個包子大小勻稱,外形也很好看。
將包子放入蒸籠裡的時候,黎安看到了角落裡的野芹菜。
野芹菜是是三孩子中午出去找的,也是因此被張小花帶他哥哥遇到。
黎安將包子蒸上,挑選出快要死的泥鰍做了個香辣泥鰍。
她將野芹菜洗乾淨,燒開水後放下滾了一圈撈出來。
野芹菜不需要如何做,只要開水一燙,蘸著辣椒水吃就非常香了,複雜的做法反而會將它的香味遮掩。
因為蒸了包子,黎安只做了兩個菜,即便這樣,也香得三孩子眼睛直了。
黎安一天就只是中午吃了點東西,早就餓得前胸貼後背,在香味的吸引下,唾液不停地分泌。
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