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第75章 蔥油餅和焦米茶 (第2/2頁)

“炒到焦黃焦黃的,不能真的炒焦了。”陳帆說著,接過了炒米的活兒。

灶膛裡的火越來越小,米炒好了。陳帆只在鍋裡留了一碗米,其它的都盛進了米簍。

加入兩大瓢水,陳帆讓婆子燒開,又燜了一會兒。

焦米的香味再次吸引了眾人,陳帆把焦米粥盛了起來,對懷珊說:“這是焦米粥,比較爽口,夏天吃正好,那水可以當茶喝的,叫焦米茶。”

這是她夏天最喜歡吃的東西了,每年夏天家裡都會炒好幾次,熱的冷的都好吃。

“夏天吃這個能消暑嗎?”懷珊問。

“當然能啊。夏天天氣熱,很多人的胃口都不怎麼好,這焦米茶很開胃的,健脾袪溼,還能止瀉呢。”

“這麼神奇?”懷珊的眼神亮亮的。

“神奇吧?這大米的功效在中醫上還有說法呢,補中益氣,和五臟,通血脈,要不怎麼說五穀養人呢。”陳帆笑著說。

“難怪大夫去採那些草藥呢,那些花啊葉啊莖啊,都是有效用的。”不愧是家裡有藥鋪的,懷珊一想就想到草藥上去了。

廚娘找了個乾淨的布袋,幫陳帆把焦米裝好。

回到院子裡,陳帆就開始畫圖。主屋的格局差不多,帶耳房帶廂房,外院稍微有點區別。她又畫了張雙層床的圖紙,打算做五張雙層床。

晚飯的時候,柳家人的桌上就有了蔥油餅和焦米粥。老太太喝了口粥:“嗯,這粥很爽口,很香,配點蔥油餅和鹹菜正好。”

柳大老爺說:“直接就能端著喝。”說著,又豪氣地喝了一大口。

“感覺胃口也好了。”大太太說。

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綠琦笑了:“這是陳姑娘今天在廚房做的,蔥油餅都留在廚房了,廚娘喝著那焦米粥很爽口,就炒了些焦米,大家都嘗一嘗。”

“這丫頭還有這麼好的手藝?”老太太很驚訝。

“都是陳姑娘做的呢,當時那蔥油餅的香味啊,傳出老遠,把很多人都吸引過去了。”

“這些都是可以帶在路上吃的吧?”二太太問。

“是的,陳姑娘說半個月沒問題的。”綠琦說。

“你這兩天幫她照應一下,準備周全一點,這趟出門可不是去逃荒的。”老太太吩咐道,大太太應下了。

陳帆晚上進了空間,驚呆了。

除了她每次進去時落腳的那一小塊地,除了小溪周邊一圈地,到處都鋪上了紅薯藤。

一號地幾乎看不到什麼東西了,二號地那些蔬菜也幾乎都被遮住了,三號地那邊是有很多樹木的,現在各樹之間也爬滿了紅薯藤。

這是紅薯藤氾濫了嗎?

陳帆拔了一根,沒拔得動,再用點力,紅薯藤斷了。

她開始扒土,地下好像有紅薯,再扒,真的有。

不錯,這空間裡是能長東西的,就是需要點時間,還有點不受控制。

她洗了洗手,出了空間。早點睡吧,明天還有得忙呢。

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