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第38章 鹽場改進 (第1/2頁)

劉羿脫去官服,帶著郡丞郭進、弟弟劉昀出城去海邊燻魚廠。一路上,許多參加典禮的人和劉羿打招呼,劉羿一邊應答一邊快馬而過。

到了燻魚廠,劉羿發現新增了許多房屋,已經有點工廠的樣子了,但工地上仍有上百名工匠還在繼續忙碌,修建新的建築。劉昀說:“圍牆還沒有開始興建,等你回來定怎麼建。”

劉羿點頭:“再等等,等我把磚燒出來建磚牆。”

“諾。”劉昀回答。

劉羿說:“我們先吃午飯,飯後我制水,劉昀帶郭大人巡視工廠,下來我們去鹽場,我幫郭大人改善一下鹽場生產工藝。”

現在工廠人多了,已經有自己的食堂。大家隨便吃了些東西,劉羿進了自己的房間,到戒指裡取了一些水出來。大約過了一個時辰,劉羿出來,帶著郭進去了鹽場。

劉羿說:“找幾個鹽工師傅來,我給他們講講課。”

一會兒,鹽場管事就帶著十餘人過來了。

劉羿站在沙灘上,指著取水的工人:“你們現在是直接把海水挑到鍋裡,燒火煮鹽,是這樣嗎?”

“是。”鹽場管事回答。

“這樣效率太低,燒一鍋水得不了多少鹽。”

“是,一般只能得幾兩。”

“我教你們一個辦法,可以多得許多鹽,大家還沒有這麼累。”

大家都瞪著眼睛看著劉羿。

劉羿說:“你們去買許多大缸,口大的那種,陶罐廠叫大水缸,放在這一帶,漲潮的時候,挑水倒進缸裡。我們這裡天氣熱,海風大,水分會蒸發,過幾天一缸水是不是會變成半缸或者更少?”

“是,水會減少。”有工人回答。

“然後你們把兩個半缸的水合在一個缸裡,是不是又成了一缸?”

“是。”

“你們再這樣讓它風吹日曬,是不是又會變成半缸。”

“是。”

“當你們覺得水有些稠的時候,就倒進鍋裡煮鹽,一鍋就能得幾斤鹽,是不是和合算?”

“那是,燒一次得這麼多鹽,當然合算了。只是水一次次減少,鹽會不會跑?”工人們問。

“不會,你們試試就知道了。”劉羿又問郭進:“你聽明白了嗎?”

郭進沒有回答,看著西邊紅紅的太陽,嘆口氣:“這麼簡單的道理,我怎麼就沒想到呢?這要節省多少人力財力啊?”

劉羿笑笑,沒有再說。劉羿知道製鹽的發展歷史,據記載,曬鹽技術在唐朝就發明出來了,但並沒有得到較好的推廣,大家用的還是煮鹽。直到清朝,曬鹽法才開始廣泛普及。為什麼沒有推廣?原因似乎有些複雜,劉羿沒有仔細研究過。不過劉羿現在不想拔苗助長,一來就直接推廣曬鹽法,科技樹最好慢慢成長。但在煮鹽工藝中加入一些曬鹽工藝還是可以的,這樣可以相對提高一些效率,增加產量。

郭進搓搓手,興奮地命令鹽場管事:“明天就派人去聯絡購買大水缸,迅速改進工藝。”想想又補充道,“找木匠做一些蓋子,下雨的時候蓋起來。還有,缸要固定好,不要被颱風吹跑了。”

“諾。”鹽場主事應答。

郭進問:“如果這樣製鹽,我們是不是可以增加鹽場?”

“你說呢?”劉羿反問?

“當然可以增加了。”

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