楚玉:我是有多想不開?才會問一個幼兒園寶寶的意見。
......
她帶著妞妞又重新回到了幼兒園所在的那條街道,仔仔細細的重新打量了一番:只見不遠處有著水果店、早餐店、小型超市、蛋糕店以及各種小店,不僅如此,周邊還覆蓋了一些小區以及小學、中學。
說來也是巧,幼兒園對面的商業廣場近期剛剛造好,目前正在積極對外招商,楚玉看了一眼貼在外面的平米價格,在租和買之間,果斷選擇了前者。
至於之前打算買公寓的事,暫時還是別想了,相比於買公寓,投資門面房的收益明顯更為穩妥,即便此時的自己囊中羞澀,可卻並不影響她做點美夢。
楚玉十分順利的找到招商辦公室,考慮到那是個毛胚房,招商部的員工很是貼心的給了她一個月的裝修時間,雙方愉快地簽完合同後,她便開始刷卡交租。原本還沒什麼感覺的她,在收到簡訊通知的一瞬間,賺錢的心是越來越迫切~
......
第二天。
送完孩子楚玉專門跑了一趟廚具批發市場,她十分順利的買了一些裝置,接著又去二手市場挑選了一些餐桌,順帶辦了個健康證後便打道回府。
“哎~我可真是個勞碌命,一刻都停不下來,趕緊賺錢才是王道。”她自言自語的低聲呢喃著。
在看到家中有多餘的麵粉後,她便準備著手做幾個包子出來試試。
腦海中的餡料倒是很多:芹菜韭菜肉餡的,金針菇肉餡的,青菜香菇餡的,豆腐餡的,玉米木耳餡的......
類似於這種餡料,還有很多,現在主打的就是不一樣!
最近一段時間,她也去買過包子,奈何包子鋪的種類太過稀少,幾乎每家店鋪都是老三樣:豆沙,肉,青菜。
至於定價,自己還沒考慮好是靠小而精還是利薄多銷來賺錢。
不過,就算最後是小而精,她也不打算定價太貴,畢竟這附近的消費水平有限,若太貴,哪怕再好吃,也不會有太多的人來吃。
早餐而已,誰會那麼傻花大價錢買個包子吃?
有道是:知足常樂。
她不貪心,只要有得賺,能供的起孩子就行。若最後能把那門面買下來,就最好不過的了。
罷了,先不想這麼多,還是試試自己手藝再說其他吧。
她取了些麵粉出來,把它和酵母混合,然後又往裡面加入些礦泉水慢慢揉,揉成絮狀後再加一點豬油,直到面團變得有彈性且光滑蓋上保鮮膜,開始發酵。
發酵的時候,正好能調一下餡料。楚玉把家中的食材清點了一下,最後決定做青菜香菇木耳餡的。
她先是把香菇和木耳用水泡軟,將它們捏出水分,放到鍋裡,加入水,鹽,用小火煮了幾分鐘後,便將其撈了上來,然後把它們全部放到砧板上切碎,裝起來放置一旁。
接著,又把青菜洗幹淨,放進開水裡稍微燙一下,與幹貨一樣,也是直接切碎。
......
差不多過了倆個小時左右,蒸籠裡的包子才堪堪蒸熟。
她把蒸籠開啟,只見裡面的包子,一個個白白胖胖的,甚是好看,就是不知味道如何。
空空突然有些得瑟的開口,“主人,我給你幾個模具,你可以做出很多種形狀的,這樣豈不是更好賣?”
楚玉:“哦?”
空空繼續大力推銷著自己的好東西,“當然了~小朋友可是最愛那些小動物的圖案了。”
楚玉:“是嗎?那行吧。”
聽到對方那有些勉強的回答,空空翻了個大白眼。