而劉旭是很有眼力勁的,他早已幫洪霸興做好各項準備工作。
蛋黃醬已經放在最順手的工作臺位置,生菜切的極其勻稱,一眼看去,估摸著是真的是長約兩厘米,寬一厘米。
而被選擇的香辣雞腿肉,也是鱗片分佈均勻,淡金黃色,堅挺有力。
乖乖,漢堡組合技術其中最重要的一項技術便是在瞬息之間選取出最好的食材,這劉旭簡直就是洪霸興的作弊幫兇。
但是,洪霸興是一個很大氣的人,對著劉旭擺擺手:“一個名不見經傳的小人物而已,不需要如此。
而且,我也不是這種人。
更何況,我洪霸興還不需要如此。”
洪霸興說完,根本不再理會把馬屁拍到他大腿上的劉旭,轉頭看向秦蘇葉。
“我也不會佔你便宜,也不想佔你便宜,劉旭幫我做的準備工作,我不用。”
話音剛落,洪霸興已經開始漢堡組合工作,幾乎沒有任何的準備,可想而知他的自信是要頂破天了。
秦蘇葉一個根本不知道哪個旮旯出來的小角色,需要他重視?
呵呵!
要不是看在李雪兒對他那麼不可言喻的態度上,洪霸興根本不屑於出手。
秦蘇葉站在那裡,看著洪霸興的個人表演秀,就連他都不得不感嘆,洪霸興這個人真的很帥,而且是在他全身心專注於一件事的時候。
但是,不管怎麼說,他終究沒有自己帥。
秦蘇葉發自內心的感嘆。
洪霸興在最短的時間內洗手消毒,戴好圍裙和帽子,動作非常流暢,怎麼看都不可能只是在廚房裡待過兩三個月的新手水平。
除非,他給自己額外加練。
而且,是那種日夜都在給自己加練的那種。
一個準備工作,就足以看得出洪霸興超乎常人之處。
秦蘇葉的心中有些打鼓,自己真的可以毫無疑問地打敗他嗎?
這時,洪霸興一個急速彎身,就在眾人眨眼之際,他已經分開面包,並麵包放進烘包機中。
俗話說,姿勢要帥,動作要快。
洪霸興對此就做的非常到位。
但是,秦蘇葉原本升起的擔憂在這一瞬間,終於放下。
“差評!”
眾人驚愕,像看精神病患者般地看著他。
秦蘇葉淡淡的表情上帶著微笑,也不再說什麼。
在眾人眼裡,這是……,死鴨子嘴硬?
包括洪霸興,也是偷眼看過來,隨即嘴角微微翹起,不屑的冷笑適時出現。
可是,秦蘇葉的聲音再次敲擊每一人的耳膜。
“麵包頂層的邊緣離烘包機的邊緣太近,會把麵包邊緣烘烤過度,烤焦的顏色變深,口感微微變硬。”
“麵包底層放進去的速度比麵包頂層遲了一秒鐘左右,最後出來的時間也會比麵包頂層遲,就會導致麵包頂層在等待底層出來的過程中會散熱。
如此,必然會影響做漢堡的時間,從而影響整個漢堡的均衡溫度,吃起來當然要大打折扣。”
秦蘇葉淡淡的聲音不斷響起,理論上才有的描述和資料從秦蘇葉口中說出來,足以證明他的理論知識非常紮實,不免引起眾人的驚呼聲。
可是,秦蘇葉也僅此而已罷了……吧?