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第一百五十三章 指導 (第2/2頁)

老太太遞給鍾溢一支香菸後說道:“不,你的計劃很好,是以後餐飲的發展方向,你說的城市綜合體什麼的也是未來,但不可以說是現在的發展方向。你的計劃太龐大了,不是你能夠支撐起來的。要各個行業配合。現在在我看來,你開的快餐店才是主流。你可以把快餐店規範一點,再管理跟上去。到時機成熟後直接轉型做餐廳。”

鍾溢點了點頭表示自己知道了,老太太喝了一口茶後對鍾溢說道:“小溢,你的眼光很長遠,這是好事,但也是壞事。你知道嗎。如果你比別人快半步的話,你就是天才,但你比別人快一步的話你就是瘋子,也會失敗的。”

鍾溢想起現在的首富,他的老鄉陳盛大,他就是不是老太太口中說的瘋子嗎,就是因為技術跟不上他的思想導致他的盒子計劃失敗,盛大也沒落下去了。他的想法太天才了,後來的網路電視什麼的都是他的計劃。但他失敗了。就是他比別人快了一步。

鍾溢恭敬的老太太說道:“謝謝老師,我知道怎麼去做了。”

老太太笑著說道:“那你打算怎麼做說給我聽聽。我再給你參考一下。”

鍾溢給老太太遞過一支香菸,起來俯身給你點著後說道:“我現在就做快餐,但我還想在快餐旁邊開一家網咖。用網咖的人流量來帶動快餐店。以後等時機成熟了,把網咖跟快餐店打通形成一個大的餐廳。網咖那時候就不用存在了。”

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老太太說道:“具體怎麼操作有想法了嗎。”

鍾溢點了點頭說道:“我打算不像現在的快餐店這樣按人頭收費了。參考一下來必堡快餐的模式。以市場的菜價來定價格。進行統一裝修。今年開始來必堡開始加盟模式了,我想的是直營。”

老太太問道:“那你打算開在什麼地方,是城市的邊緣還是市中心寫字樓旁邊。”

鍾溢說道:“必須是市中心有寫字樓的地方,我還打算做外賣。每個店顧兩個人送,打響名氣。畢竟以後做的是低消費餐飲。”

老太太拿起茶杯喝了一口說道:“那你打算店面是租還是買。”

鍾溢這次很堅定的說道:“一定要買下來,我看好以後的房價。現在買下來不會虧的。”

老太太滿意的點了點頭說道:“買下來的話也好,貸款抵押什麼的方便一點。畢竟這是固定資產。如果要跟銀行貸款的話,這要專業的財務團隊來負責,你不是開一家兩家。而是打算開全國的鏈鎖的。要在各個縣市跟銀行進行溝通,甚至以後還要跨省。一個兩個會計人員根本忙不過來。你還要找一個律師為你服務,這個你只要跟律師事務所合作就可以了。財務才是根本。”

說著還看了一下林芳嘆了口氣說道:“小芳,還是太年輕,沒有什麼經驗,也沒有什麼人脈跟渠道去幫你完善財務這一塊。”

林芳抱著老太太說道:“老師,你不是認識很多人嘛,你幫我們找一個能抗大梁的老財務,然後我們慢慢的搭建財務團隊啊。”

老太太用手指了一下林芳的頭說道:“有能力的財務都是集團公司的財務總監,甚至財務老總。有那麼容易就有的啊。而且人品還要過的去。”

林芳抱著老太太不依不饒的說道:“老師,你一定有人的是吧。你就給介紹一個吧。”

老太太又喝了一口茶說道:“有是有,但我不能保證他願意過來。而且就算過來了這代價也有些大,他對工資什麼的不會有要求,但一定會要公司的股份分紅。”

說完看著鍾溢繼續說道:“小溢,你有沒有這個心裡準備,如果沒有我就不幫你去問了。”

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