“呦,有馬車來了!”
此時,一個眼尖的婦人喊了一句。
大家都往村裡面的大路看了過去,果然,一輛馬車,攆著鵝卵石的路,直奔趙清虎家而來。
“這馬車眼熟啊,似乎是王員外家的。”王童生道。
此言一出,一旁李家一個老太太立馬站了起來,拉著小孫子,主動往馬車去了。
“東家好!”
王員外下車,看了一眼祖孫兩人,認了出來,笑著點了點頭。
“我來找清虎老弟,你們自己忙自己的。”
“好嘞東家。”
這家是半個佃戶,跟趙清虎家差不多,佃種了王員外家的田地。
算起來,趙清虎也是王員外家的半個佃戶。
“王老爺,今天怎麼麼來了,還這麼早?”趙清虎迎了上來,也十分好奇。
“哈哈哈哈,清虎老弟見諒啊,我是聽三郎說你們家早上還提供豆漿、豆花,這不是嘴饞立馬駕了馬車過來嗎?”
趙清虎樂了,“那你可來對了,我這豆花還分鹹的、甜的呢。來,我們去餐廳。”
王員外來了,總不好讓他在外面站著喝。
畢竟,王木匠弄的桌椅板凳還沒好,竹棚子也沒搭起來。
好在之前鎮上李木匠來送傢俱的時候,送了二十多個小板凳,如今就放在豆腐坊外面,讓來喝豆漿的老人小孩,有個地方坐下享用美食。
餐廳內,趙清虎讓二郎弄了豆漿、豆花過來,還弄了醬油跟蜂蜜。
“王老爺,吃鹹的還是甜的?”
王員外好奇,“這還分鹹的甜的?”
“這南方喜甜,北方喜鹹,咱們這南北皆宜,想甜想鹹就遵從自己喜好心意。”
“原來如此!”
王員外喝了一口豆漿,又倒了一些醬油在豆花上,這才開始吃了起來。
可惜沒有油條,否則,豆漿配油條,早餐精選。
王員外沒說謊,他是真的來喝豆漿,吃豆花的。
一口氣吃了三碗豆花,王員外這才摸了摸自己肚子,滿意了。
“老弟,還是你厲害,這豆漿、豆花咱們這可不常見。”
趙清虎也跟著吃了一些,總不能他一直盯著王員外吃吧,多失禮啊。
兩人順勢,就從旁門進了豆腐坊,趙清虎給王員外介紹了一下製作豆腐的工藝。
“這些是?”
王員外看到了腐竹,來了興趣。
他可從來沒見過這東西。
豆漿、豆花,他小時候在京城也吃過。
“這是腐竹,可以用來做菜的,也是豆製品!這東西我們豆腐坊沒有專門做,就做豆腐的時候產出了一些,曬乾了可以儲存幾個月,給餐桌上添道菜。大豆是好東西啊,豆漿、豆花、豆腐、腐竹、豆皮、嫩豆腐、老豆腐、黴豆腐、臭豆腐這些都能做。只可惜,太費人工了。”
王員外聽了一個頭兩個大,怎麼這麼多豆?
不過,這腐竹他很有興趣。
“既然是食材,那我要嚐嚐!老弟你割愛給我一些,我帶回去讓廚子做了也嘗一個新鮮。”