世家把控糖方紮根大璃幾百年，不知道從百姓身上吸了多少血。而且世家內部的腌臢事也不少，想起母親死前的遭遇，封遲野實在無法不去憎恨。
“怎麼樣，甜吧，這個叫甜菜可以製糖，而且出糖率還很高呢。”
看著時安亮晶晶的眼，封遲野說道，“時安，你知道這個甜菜意味著什麼嗎？”
時安點點頭，“知道啊。”
封遲野終於忍不住笑出聲，眼神冰冷，語氣嘲諷，“呵呵，四大家絕對想不到，幾百年基業將會毀在這顆菜上。”
時安看出封遲野情緒的變化，猜到封遲野和四大家有些仇恨，不過四大家惡意抬高糖價，時安也覺得有些過分。
糖對於百姓來說還是很重要的，四大家為了賺錢不顧百姓，就這眼界也活不久。
而且，瞅瞅這糖，炒了這麼點栗子就沒了。時安心痛那白花花的銀子，覺得還是盡早實現糖自由的好。
“對了，執之，這個甜菜除了可以製糖之外，還可以改善鹽堿地。”
封遲野看著這小小的菜有些驚訝，“沒想到這其貌不揚的菜竟然如此有用。”
時安點點頭，嚼著甜菜口齒不清地說：“是哇，還好吃呢。”
最後封遲野告訴時安，淮州東邊正好有一塊鹽堿地，等培育出足夠多種子後就可以過去種，時安也答應了下來。
但為了安全，甜菜還是在先在山莊那開一塊地來種。不過現在甜菜只有幾顆，培育到大片種植還是需要一段時間。
時安扒開其他菜苗，空出位置讓甜菜更好生長。然後就去了廚房，如今還是先把糖炒板栗弄好再說吧。
封遲野則回了房間，提筆寫下密信。
第二天，時安就帶著吳疾去了平鄉鎮，還是熟悉的地方，熟悉的客人。
“時小子，你們終於出現了，我想這一口想了好久啦。”
“啊，熟悉的味道，快，小哥給我來幾串。”
關東煮的味道在之前就已經征服了平鄉鎮的百姓，這不，剛一開啟蓋子大家就圍了過來，吳疾和二牛也熟悉流程連忙上手。
時安則在一旁慢慢擺開自己的攤子，一個個圓滾滾的板栗露了出來，知道時安手藝的熟客立馬就看了過來。
“誒？時小子你這個是板栗吧，咋聞著這麼香？”其中一個老婆婆說道。
“是嘞大娘，我這個是糖炒板栗，甜的，你要來點嗎？”
大娘想著板栗自己家也有便有些猶豫，像她這樣的窮苦人家，也不必為了一口甜而花費不必要的錢，其他人見狀也有些猶豫。
糖炒板栗因為糖的原因，所以定價有些高。時安也想到了這種情況，但也不急，等顧輕那一夥人來，這些板栗還不一定夠呢，他們可有錢了。
果然，下學的學子一出現，顧輕就冒了頭，“時安，你終於來了，想死我了。”
其他幾個也緊跟著過來，時安連忙招呼，直到幾人吃了好幾串關東煮才停下。
“啊，就是這個味兒。”顧輕誇張地說。
“是啊，是啊，好吃，好吃。”其餘幾人連忙跟上拍馬屁的隊伍。
時安看著好笑，後面也如時安所料，這些學子發現板栗後，基本承包了所有的糖炒板栗。
這板栗小小的攜帶方便，味道焦香軟糯，讀書讀餓了還可以偷偷掰著吃，作為學子的零嘴再合適不過了。
就在這時，遠處傳來一聲呼喊。“是時小子！時小子！”