董玉蘭特意拿了個大海碗給蘇明遠裝雞血。
雞血凝成血豆腐,煮成辣湯特別下飯。
蘇青山負責給殺兔子剝兔皮。
顧七七嘴裡啃著小香瓜,悠哉地坐在小板凳上觀看。
大鐵鍋裡的熱水很快就燒好了。
蘇明媚又幫著一起燙雞毛,雞毛燙好之後要趕緊拔,不然時間久了雞皮燙老了就不好拔了。
拔毛的時候董玉蘭也在一旁幫忙!
三人手速很快,八隻雞很快被拔得幹幹淨淨。
蘇明遠選了只最肥的殺了。
“嘖嘖,五六斤的野雞,誰信?”蘇明遠一邊殺雞一邊嘖嘖感嘆。
肥,真肥!
不光野雞肥,那些兔子也肥,全身上下都是肉!
還有那隻野狍子,一百多斤!
這次進山帶回來兩百多斤肉呢!
一旁的七寶眨眨眼。
秘境空間長的野雞野兔,當然肥!
不僅肥,肉質還更鮮嫩!
董玉蘭特意叮囑兒子和老伴將雞雜兔雜單獨裝起來。
家裡醃的酸豆角,用來炒雞雜兔雜滋味最好!
等到顧建國一覺醒來,爐子上燉著雞湯,灶屋裡董玉蘭揮著鍋鏟正在炒兔肉!
光是處理好的野雞野兔就裝了三個大瓦盆,還是堆起來那種……
“你們去山裡打了這麼多野味?”顧建國看到那些肉,忍不住驚嘆。
“姐夫你是不知道,今年山上兔子野雞多得很,隨隨便便就打了這麼多回來!”蘇明遠一點兒也不凡爾賽,實話實說。
“那不錯,今年冬獵戰士們有口福了!”顧建國喜聞樂見。
一群小子放學回來,聞到肉味,不約而同擠進了廚房。
“姥,今天怎麼弄得這麼豐盛,這麼多菜,有誰要來嗎?”吃貨顧錦安見到案臺上的菜,兩眼放光。
“你白爺爺等下要回來,再去把你蕭伯伯和嬸子請過來,你爸回來了,咱們一起熱鬧熱鬧!”
董玉蘭話音剛落,白老後腳就走了進來。
“哈哈,看來我今天有口福了!”白老聞著院子裡的肉味,臉上笑開了。
“還有最後一個菜,蕭團夫妻倆兒去請了嗎?”董玉蘭對著院子裡吆喝一嗓子。
隔壁剛到家的蕭團夫妻倆兒對視一笑。
正愁晚上吃啥,這不就有著落了……
飯桌上,有肉有魚,有雞有兔,格外豐盛!
蕭團把他珍藏的茅臺也拿了過來。
顧七七坐在寶寶椅上啃雞腿。
香,真香!