說到這涮羊肉，胤俄嘴裡的口水開始泛濫，他在現代的時候，吃的最多的就是涮羊肉，對涮羊肉也是情有獨鐘。
只是從來到這裡幾個月了，他的火鍋，他的涮羊肉，還沒有吃上一次呢。
現在都下雪了，正是吃涮羊肉的時候，他一定要吃上一頓。
想到這裡，他抬眸看著張斌。
張斌聽到這話，粗狂的臉上浮現出來了一個燦爛的笑容，他對著胤俄道：“那行，奴才這就去找趙總管，讓他殺羊，做一鍋羊雜湯給大家夥暖暖身子，在弄點涮羊肉給主子吃。”
胤俄看著張斌點頭道：“好好。”
大棚裡成熟的西紅柿都摘完之後，趙三和鮑大廚扛著東西走了進來，他看到胤俄的瞬間，露出了一個燦爛的笑容，他對著人笑道：“十阿哥，您來了啊？”
“我今天還和鮑大廚說著，這天氣就該吃鍋子，誰知道十阿哥就想要吃涮羊肉了。”
他說著，把手上的東西都拿了出來，又放了一張桌子在胤俄的跟前，對著他道：“羊肉已經準備好，奴才這就給十阿哥支撐上鍋子。”
涮羊肉基本上就是清湯鍋，清湯的鍋裡面就放一點蔥姜，其他什麼東西都不放，沾上調變好的芝麻醬，那味道是很好吃。
但是他今天想要吃牛油火鍋涮羊肉。
麻麻辣辣的紅油辣鍋，配上鮮嫩可口的羊肉，那味道簡直是不能想，一想口水就開始泛濫了。
想到這裡，他對著趙三道：“我想吃牛油鍋底的，你用牛油搭配上各種調味料，加上辣椒和麻椒，熬出來的牛油，再用這個涮羊肉，那味道又麻又辣，很是刺激味蕾。”
他說著看著趙三，滿是期待的道：“我想吃這個。”
趙三拿著刀的手指微微的一頓，然後看著胤俄，好半晌之後才問道：“主子，您可以說的具體一點。”
他沒有做過這樣的鍋子，他做的最多的鍋子就是清湯鍋的涮羊肉，這個牛油辣鍋，他還真的是沒有做過。
胤俄聞言，他朝著趙三看了過去，然後對著他問道：“你在京城沒有見過嗎？”
趙三聞言，對著他點頭道：“沒有，也有紅油的，但是不是您說的那種牛油辣鍋，也和您說的完全不一樣。”
胤俄一聽這話，看了一眼自己的積分，就在剛剛整個大棚裡成熟的西紅柿摘了之後，他得到了七千多分，加上原來的積分，他一共才有一萬三千二百的積分。
這些積分想要兌換牛油鍋底的配方，怕是還有些難度。
想到這裡，他忍不住的道：“那算了，直接做你擅長的吧，等以後遇到有人殺牛的時候，咱們把牛油買下來，再做這個牛油辣鍋才行。”
現在就是有了配方，沒有牛油，到最後還是百搭。
趙三聽到這話，悄悄的鬆了一口氣，只要他家主子不吃那些稀奇古怪的東西，他都能想辦法做出來。
鮑大廚拿著羊肉走了進來，他對著胤俄笑道：“十阿哥，這個羊肉我在外面凍了一下，這一凍，感覺比之前更好切了。”
趙三聽到這話抬起頭來看著他道：“是的，我之前嘗試過，切出來的羊肉更加的薄了，熟的更快，味道也更加的好。”
胤俄看著鮑右費力的切片，對著張斌道：“張斌，你去找一把刨子過來。”
刨子，是做木工活用的，這會兒十阿哥要刨子，他不知道是做什麼，但是看著他那明亮的雙眸，他就知道，這刨子可能是有大用。
想到這裡，他對著胤俄微微的拱手行禮道：“是，奴才這就去拿。”
他們莊園上什麼東西都要重新建，這刨子各種木工活用的東西，全部都有。
要拿一個刨子自然也是用不了多長時間。
張斌拿了刨子很快就走回來，把刨子給胤俄之後，才滿是好奇的對著他問道：“主子，您要這刨子幹什麼用啊？這東西就是能夠刨平木頭表面，讓上面光滑沒有毛刺。”
他實在聯想不起來，涮羊肉和刨子有什麼關系。
鮑右在看到刨子的一瞬間，他雙眸頓時變得明亮了起來，對著胤俄滿是驚喜的道：“十阿哥，您的意思是用刨子來刨這個羊肉嗎？”
他之前見過木匠用刨子幹活，能把堅硬的木頭刨出來很薄的片片，要是用這個刨羊肉的話，是不是就能刨出來很薄的羊肉片？
越想他越是有些興奮，看著胤俄臉上的表情都帶著驚喜起來。
胤俄對著他點頭道：“是，我就是這麼想的，你要不要試試？”
鮑右一聽這話，對著胤俄連連點頭，他把刨子上面清洗幹淨，又在火裡燒了一會兒，這才拿了起來，放在了他在外面凍的有些發硬的羊肉上面。
羊肉的外表已經十分的硬，裡面卻還帶著點綿軟，一刨子下去，凍硬了的外表，立馬被刨出來一片薄如蟬翼的羊肉片。