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第263章 帶著你的錢趕緊滾! (第2/3頁)

“功成兄看到那邊那一條凹槽了嗎?這是我們司農寺特地為棕櫚油定製的連續榨油楔,旁邊立著的那根綁著石塊的原木,便是透過它上下按壓來批次碾壓油果的。”

他很雞賊地使用了武平績的說法。

“因為這油果中有油也有汁水,果肉被碾碎時還會混合纖維。我們在凹槽末端設計了一個引流槽,碾碎的果肉便會順著引流槽落入下方用棕櫚葉折成的漏鬥形容器中。接下來我們會對收集到的油漿進一步分離。按照油水密度不同的原理,油在水面之上,這樣便能得到初榨的油脂。”

武平績瞧著這些源源不斷湧出的橙紅色油脂,瞳孔都開始放大了。

乖乖喲,這麼能出油,還根本不用蒸煮,隨便砸一砸就有了!

他帶來的管事和眾人也被這驚人的出油量所震懾。其中有位經營油坊的管事,看著這汩汩流出的棕櫚油嘴巴都驚得合不上。

“……如此多的油,恐怕油價要賤啊……”

張口結舌了半天,管事才憋出這麼一句話。說完他馬上看向武平績和薛大壯,生怕自己這句感慨敗了兩人的興致。

“不會。”

大壯笑著搖頭。

“使用油脂的地方多得很,根本不愁沒人要。”

他說這話的時候手下人已經架起了大鍋,下面點起文火,手腳麻利地將粗油倒入罐中緩慢加熱。

隨著水分逐漸蒸發,橙紅色的油麵也開始冒出細小的氣泡,顏色十分漂亮。

“加熱的溫度不能太高,否則會破壞油脂營養成分。”

大壯在一旁解說道。

“溫度要控制在60度左右,加熱後的油還要靜置一夜,主要目的是沉澱渣滓。但也不用沉澱很久,一晚上就差不多了,再用細密的棉麻布過濾,最終的成品是金紅色的,質地清澈透亮。”

大壯一邊指揮著隨從將加熱好的油脂倒入桶中分寸,一邊給武平績分析油價。

“價賤是不可能的,因為這些棕櫚油有很多其他的用處,不單單是食用。”

“比如製作肥皂。”

“大唐現在的肥皂要麼還是用豆油製作,要麼使用動物油脂,造價都比棕櫚油高。”

“如果使用棕櫚油作為皂化的基底,能夠大幅降低制皂的成本。而且棕櫚油沒什麼異味,用來製作更昂貴的洗滌用品也不會影響品質,是非常適合批次生産的原材料。”

他說這話的時候,那油坊管事已經按捺不住好奇心,用手指沾了沾油,然後放到嘴裡吸吮起來。

他這個動作實在太快,快到大壯根本來不及阻止。

好在初榨的棕櫚油原本也是能夠食用的,只是未經沉澱雜質比較多,會影響一些口感而已。

油坊管事砸吧了一下嘴巴,然後點頭。

“ 不錯。”

“味道雖然比不上芝麻油,但也算是不錯的油,沒什麼奇怪的味道。”

“我覺得比羊油菜油也不差許多。”

他竟然有點愛不釋手,再次伸手蘸取嘬食,還砸吧出聲,看得武平績都有點掛不住臉面。

他沒好氣的瞪了管事一眼,然後扭頭又看向薛大壯。

“這油果除了榨油制皂,還能做什麼?”

“還可以造紙,還可以制蠟。”

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