又試著去捏,放在嘴裡,外面金黃的殼子很酥,裡面還是嫩嫩的豆腐。
佘燦搬了個小板凳坐在一邊,捏著盆裡的丸子吃。
明天就是大年三十了,今天家裡所有該收拾的收拾好了,佘燦拿著老媽遞過來的燈籠。
走到茶几,拉了一個小凳子坐下,研究起來這個需要拼裝的燈籠。
上面的鏤空是需要動手沿著虛線撕下才可以。佘燦坐在那,開始扣著上面多餘的紙。
佘燦又研究著怎麼拼裝,好半天組裝起一個燈籠。
“哥,你快來看。”佘燦特別激動的喊著哥哥。
“怎麼了。”
“來嘛,快來。”佘燦又叫著哥哥,哥哥也就走了過來。
“厲害吧,你看,我剛拼好的。”佘燦一臉得意洋洋的看著哥哥。
“嗯,厲害,你慢慢拼吧,我去幫爸幹活了。”哥哥沒有過多停留去那邊幫著老爸一起在樓下燒炭。
佘燦一家是比較傳統的滿族人,對銅火鍋有著特別的喜愛。
老爸和哥哥在樓下燒著晚上裝火鍋的木炭。
佘燦就去了廚房幫老媽打下手。鍋裡一直熬著骨頭老湯。
老媽撈了一顆酸菜,用清水投了幾遍,切成絲狀。
剛才的走油肉也切了薄片,海帶還有丸子都排在銅火鍋裡。
萬事俱備,只欠木炭,裝上了木炭,整個銅鍋就熱了起來。
一家人圍坐在一起,掀開蓋子,熱浪夾著香氣鋪面而來。窗外飄著雪花。
一家人坐在屋裡吃著熱熱的火鍋,在冬日裡很愜意。
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