“好家夥,這什麼味兒啊,真竄吶。”
“懂個屁,那吃大腸能沒味兒嗎,那吃什麼大腸啊,直接吃肉得了。”
很快進入燒制環節,一塊塊大小均勻的肥腸段在鍋中,伴隨著高溫下咕嘟的湯汁顫抖。
看到林國棟放的調味料時,那威滿臉疑惑。
“九轉大腸還放這東西?”
對面的銀發老者見狀難得睜開一直惺忪的眼睛。
直勾勾盯著林國棟,彷彿心中無比好奇,想要把他齊祖宗八輩兒都看明白。
隨著一記嫻熟的拉勺,林國棟將肥腸段呈金字塔狀擺在盤子裡。
隨手拎過一個黑抹布,擦了擦盤子上沾到的醬汁。
抬頭看著滿臉驚愕的銀發老者。
“這本來就是黑色的,真的...”
說完那威也不停的點頭。
“對,就是黑的,我經常用。”
那威說完盯著盤子,顏色這麼好看的九轉大腸,而且剛才林國棟放了一些他不理解的配料。
也是拿起筷子忍不住想嘗一嘗,突然林國棟打了打他的手背。
“人家是客人,讓人家先吃。”
隨後撓了撓頭小聲說道。
“咳咳...想吃改天重新給你做...”
林國棟說完將盤子順著不鏽鋼操作臺用力一推,轉了幾圈穩穩停在銀發老者面前。
“嘗嘗吧。”
銀發老者驚愕的看著滑過來的餐盤。
肥腸段壘成三層,隨著餐盤大力滑動居然只是顫了顫沒掉下來,可見林國棟勾芡的手藝十分精湛。
“吃啊,大口吃,看你瘦的跟骷髏兵似的...”
銀發老者聽到林國棟的話笑了笑拿起筷子。
夾住最上面的一塊肥腸,拎起時感到一陣很輕微的拉扯感,彷彿有些糖汁般。
在眼前看了看,肥腸外層是棕紅色的醬汁,色澤晶瑩剔透。
透過外層還能隱約看到肥腸表面輕微焦褐感的褶皺。
拎起過了一會醬汁如蜂蜜般濃鬱才緩緩有滴落的勢頭。
“顏色不錯,勾芡的手藝還真有點意思...”
隨即放進嘴裡嘗了嘗,隨著喉頭蠕動老者放下筷子沒有說話,只是靜靜盯著林國棟。
一旁的齊德隆見狀頓感不妙,因為這位齊家二長老,也就是他父親的哥哥。