即使白天發生了一件糟心事兒，但這並沒有影響到田翠花的心情。她的老三好不容易才從部隊回家探親，甚至還受了傷，她哪裡還有工夫理會那些腦袋不清楚的人？
田翠花拉著自家小閨女在灶房忙活了老半天，才整治出一桌菜：
因為她三哥腿受了傷，王寶珠特意用文火燉了一下午的豬蹄湯，湯色奶白濃稠，豬蹄燉得軟爛，輕輕用筷子一抿，輕易就能骨肉分離，端上桌之前，在湯盆裡撒上一些碧綠的蔥花，真真是色香味俱全，令人食指大開。
前不久才分了豬肉，她家因為她爹是退伍軍人，有優先分豬肉的權利，她娘特意挑選了一塊肥瘦相間的五花肉，本來是想留著過年吃的，但她二哥的長官來了，於是她娘狠了狠心，將一塊豬肉都燉了。
紅燒肉是王寶珠的拿手好菜，但其實在以往的小世界，她壓根就不怎麼愛吃紅燒五花肉，因為嫌膩，但自從到了這個物資匱乏的六十年代，即使她有一個空間的物資，也不敢把肉隨意拿出來吃，就怕被人發現，因此，王寶珠她很饞肉，非常饞肉！
三肥兩瘦的大塊五花肉被整整齊齊切成數十塊，五花肉冷水下鍋，加入蔥結和薑片，再偷偷從空間裡拿出一瓶茅臺酒，往鍋里加入適量的白酒。
一直等到水面不再漂出褐色的浮沫，就可以將五花肉撈出，然後再用清水沖洗，這一步既是為了去腥，也是為了使五花肉的肉質不失去彈性。
接著，在她娘肉痛的目光下倒入一鍋底油，將瀝乾水分的五花肉肉皮朝下，不要翻面，利用油的高溫將五花肉裡的油脂逼出，這樣吃起來才不會膩。
將煸好的五花肉撈出，放在一旁備用。就著剛剛鍋中剩下的油，加入適量的冰糖，小火慢炒，直至炒出完美的焦糖色，然後迅速將五花肉倒入鍋中翻炒，使每一塊五花肉都均勻地裹上糖漿。
加薑片、蔥結和醬油，再加入沒過五花肉的清水，最後再加入她空間裡儲存的秘製香料包，就可以蓋上鍋蓋，在一旁靜靜地等待了。
用小火燉了一個多小時的五花肉，醬色赤濃，香味霸道，軟糯又不失q彈，實乃白米飯的最佳拍檔！
在炒完螞蟻上樹後，王寶珠深覺光吃肉不行，於是又炒了個醋溜土豆絲以及酸菜燉粉條，皆是爽口開胃解膩的菜。
至此，四菜一湯，齊活兒了！
這些菜的香氣逼人，哪怕是顧長清也有些迫不及待地品嚐了，更別提其他人。
王家雖然分家了，但是屋子還靠在一起，所以這就苦了大房和二房的人了。
尤其是大房的王鐵柱，他年紀還小，聞著隔壁的肉香，饞得直流口水，也嚷嚷著要吃肉，張翠娥不答應，他就在地上打滾，磨得張翠娥終於鬆口答應。
至於二房的人，三個丫頭都知道自己不得爹孃喜歡，即使也想吃肉，但是絕對不會說出口的。
但唯獨有個人是例外，李招娣躺在床上，她右手輕輕地撫摸著還未顯懷的肚子，臉上帶著慈愛的笑容，但聞到老屋傳來的肉味兒之後，她臉上的笑容一收，心裡就開始打起了小算盤。
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