“對呀!你可別小看他,不信的話,可以試試。”
“”難道不是毒藥嗎?
“哎!”
江御竣對三個神經病已經無數次的嘆氣了。
真是什麼也不知道,也不知道是怎麼長這麼大的。
李世民小心翼翼地摘下一個小米辣椒放在自己口中。
輕輕地咀嚼了一下。
辣到肺腑!
想他曾經也是能吃辣椒的人,沒想到這個小米椒竟會這麼辣!
“感覺味道有點像宮中的‘五味’!”
“五味!?”江御竣沒聽過這是什麼。
雖然他是有名的農業學家,而且理論知識極其淵博。
‘五味’絕對是個古代的名字。
“說明白點,什麼‘五味’,別整一些有的沒的!”
江御竣都服氣了,妥妥的現代人,非得說古代的俗稱,不累嗎?
他們是演戲演到已經將自己完全融入進去了。
“就是大小茴香、丁香、桂皮、花椒等多種組成的調料。”
“哎呦!懂得不少嘛!”
“太不容易了!”
“……”
李世民感覺自己受到了鄙視。
自己作為一個國家的天子,竟然被鄙視了一次又一次。
這少年……
算了!
在古代,辛辣的調料十分多,主要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等。
明代末年辣椒傳入中國前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中國民間三大辛辣調料。
花椒在中國古代的辛辣調料中地位重要,只是後來辣椒被引進之後,花椒的地位就下降了許多。
半天之後。
尉遲恭終於緩過來了。
“這辣椒真夠味!而且到後面感覺越來越香!”
江御竣懵逼了。
這簡直就是個神經病!
“不然,你再試試,”
小米椒也叫做朝天椒,裡面含有的營養價值相對來說還是比較豐富的。
有大量的維生素c、胡蘿蔔素還有蛋白質、糖類、鈣、鐵等礦物質。
吃了這種小米椒之後,可以有效的溫中、健脾,對於一些胃寒的患者來說,有不錯的療效。
尉遲恭看著江御竣鄙視他的眼神,心裡不想慫。
“不不不,不要了,太辣了!這麼辣絕對不可能是毒藥。”
江御竣故意說道:“等晚上回去我給你們做一桌的小米椒飯,再嚐嚐,很好吃的!”
“我們可以做一個小米椒爆雞胗。”