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第九十二章 滿漢全席 (第1/2頁)

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翌日一早,

劉南起床後,洗漱完畢,吃了早飯,就把鬼腳七喊了過來,

“阿七,怎麼樣,這幾天教你的有什麼不懂的嗎?”

“師父,是有一些問題!”

劉南幫鬼腳七解決完問題後,又帶著他到院子裡指導切磋了一下,

等全部結束後,劉南拿出一張紙和銀票遞給鬼腳七道:

“阿七啊,你現在去菜市場,把我寫在紙上的這些食材採購回來。”

鬼腳七接過紙和銀票看了看,恭敬道:

“是,師父,我現在就去!”

紙上所寫的食材,就是劉南昨天晚上回來後,想好今天中午要吃的八道菜的食材。

滿漢全席一共是一百零八道菜,其實細算不止一百零八道,這裡就以一百零八為準了)

南菜54道:30道江浙菜,12道閩菜,12道廣東菜,北菜54道:12道北京菜,30道山東菜,12道滿族菜。

其實大部分人都知道是什麼菜,也知道用什麼食材做,甚至有很多大的酒樓也都能做出來,

但是做出來好不好吃,那就要看廚師的能力了,對食材的處理,烹飪,火候以及很多大廚都有自己獨家的秘傳做法。

所以同樣的一百零八道滿漢全席,不同的廚師做出來,那味道就是能差好幾個等級。

昨天劉南自己也是糾結了很久,考慮到一共有十四天,那麼每天的八道菜,葷素搭配就很重要了。

最後劉南選定的是這八個菜,松花小肚兒、清蒸哈什螞、燜白鱔、滷煮寒鴉兒、什錦丁兒、茄子曬爐肉、素熗春不老、清拌蟹肉。

等到鬼腳七把食材都買回來後,劉南叫了一輛黃包車就拉往源順鏢局了。

“咚!咚!咚!”

劉南拎著食材,敲響了源順鏢局的大門。

等了一會兒,劉南就看到編著螺髻髮式,頭插一支飛鳳銀釵的王雲,穿著稍顯貼生類似於旗袍的衣服開啟了大門。

第一眼看去,劉南差點沒認出來,印象中的王雲都是一身勁裝的假小子打扮,雖然一眼看出來是女孩,但是卻沒有女孩的樣子。

但是今天,一身女裝,稍作了些打扮的王雲給了劉南一種強烈的反差感,雖然因為常年在外,王雲的面板並不是很白,

但也由於王雲一直練武,穿上稍顯緊身一些的衣服時,就會顯得身材非常好。

看著有些發呆的劉南,王雲有些調皮的笑道:

“說書的,還愣著幹什麼,快進來呀!”

劉南這才反應過來,察覺到自己有些失態,馬上解釋道:

“雲兒姑娘,不好意思,第一次看到你這麼打扮有些驚訝,你今天看上去很漂亮!”

王雲看到劉南的反應、聽到他的讚美,心裡也是美滋滋的,不愧她昨天請教她的好姐妹蓉兒一晚上,才弄好今天這個打扮。

王雲在前面剛走幾步,似乎想到了什麼,突然轉頭對劉南說道:

“說書的,我們江湖兒女要不拘小節,你老是雲兒姑娘、雲兒姑娘的叫我,感覺好彆扭,以後你就喊我雲兒吧!”

劉南一愣,隨即說道:“好…好的,雲兒姑娘…”

“嗯?”王雲盯

“哦,不好意思,叫習慣了,雲兒,五爺他們呢?我看今天鏢局怎麼就你一個人?”

劉南從進門就看到院子裡空蕩蕩的,好奇的問道。

王雲頭也不回的說道:“好像說今天有什麼重要的事吧,一大早就都走了,我問他們什麼事,他們支支吾吾的也不說。”

劉南點了點頭道:“那估計還是挺重要的事。”

此時此刻,王五、唐爺、關爺、馬六和趙龍一行五人正坐在離鏢局不是很遠的的茶樓坐著。

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