接下來幾天,林薇抽了時間培訓了一下服務員還有廚子。
給飯店擬了一些特色菜,讓廚子們去學著做。
這些廚子本來就是有底子水平的,加上林薇的指導,做出來的菜味道和林薇也大差不差的。
這一切準備好了,再安排一下開業的事情就行。
開業之前,林薇還特意印刷了一些傳單,在京都宣傳了一下。
不打點廣告,一開始是肯定不會有啥生意的。
先把知名度開啟,接下來就好做了。
林薇這麼一操作,倒是有不少人對這個將要新開的飯店感興趣,打算過去店裡面嚐嚐味道。
林薇抽了一個週末的時間開業,這樣自己不上班,能過來飯店這邊盯著,有什麼緊急情況自己在這邊也好處理。
大寶兄弟三個還有王毛毛都過來了飯店這邊幫忙。
當然也有湊熱鬧的成分。
畢竟這可是他們家開的第一家店啊!總得過來瞅瞅的。
加上週末他們也沒課,在家閒著也是閒著。
江蘭是林薇的飯店臨近開業的時候才知道這件事情的。
她沒想到,劉薇這不聲不響地幹了這麼大的事兒,一下子開起來了大飯店呢。
不過她卻是替林薇高興著的。
開業第一天,她也帶著小閨女過去了那邊,看看有什麼能幫得上忙的地方。
林薇對開業第一天的生意其實並沒有期待特別多,但是沒有想到,自己幾張傳單發下去,這第一天生意還不錯。
陸陸續續的,來了挺多的客人。
雖然沒坐滿,可是上下兩層坐了大半。
因為來的客人不少,後廚竟有些忙不過來,林薇還親自過去打下手幫忙做菜的。