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第538章 ‘年’的由來 (第1/2頁)

賭局結束,原本懸著的心也總算放下,不過在賭局結束後,唐大少不但沒有悠閒,反而變得更加忙碌起來……

原因只有一個,那就是——要過年了……

提起過年,其實很多人不知道為什麼會過年,年這個字,又是怎麼來的……

“過年”起源於我國殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。起初日期並不固定,秦朝之前先後規定過12月、11月、10月的第一天為“過年”,直到漢武帝實行“太初曆”才正式確定在正月初一。從殷商至清朝,“過年”有“元辰”、“歲朝”、“元日”、“元旦”等多個名稱。

而神話傳說更是有一種說法,古代有一隻四角四足的惡獸——夕。

因冬季大雪覆蓋而短缺了食物常到附近的村莊裡去找吃的,因其身體龐大、脾氣暴躁、兇猛異常,給村民帶來了很大的災難。每到臘月底,人們都整理衣物扶老攜幼,到附近的竹林裡躲避夕!

這一年,村裡的人們在收拾東西逃走的路途中遇到一位年紀約七八歲的孩子,餓倒在路旁。有位好心的老婆婆將孩子救醒,並讓這孩子一起上山躲避惡獸——夕

這個聰明的孩子告訴大家:多砍一些竹節帶著,今夜全村人都可以回家!在你們各家的門外掛一塊紅布,就好了,等到明天天亮之後夕就再也不會來了。鄉親們半信半疑地聽著這個孩子的話,由村裡的老者帶著各自回了自己的家!

很快入夜了,村民們由於害怕“夕”會來沒有人敢睡覺,除了都在自家的門外懸掛紅布條之外,還都一起來到村中間的空地上,守著一些從竹林裡帶回來的一些碎的竹節。天氣寒冷大家點了火堆取暖,餓了就拿些吃的出來……

子夜,夕果然來了,一聲巨吼,就嚇得人瑟瑟發抖,後來那個孩子將碎竹節扔到火裡面,發出噼裡啪啦的爆炸聲,這種聲音將夕嚇住了……

孩子見夕嚇的僵直,號召鄉親們一起扔竹節到火裡面,夕趁機用角將那個孩子頂了起來……

鄉親們響應孩子的號召,將歲竹節扔到活力,頓時各種爆炸聲音出現……

“夕”聽到這響聲掉頭鼠竄,很快離開了村子,沒有再損壞村裡的東西!

可惜那個孩子,卻沒能挺過去,最後死了……

而這個孩子的名字叫做——年!

因為“夕”沒有死,所以每年的臘月三十,大家都守著碎竹節等待著,希望早日除掉“夕”。可是一年年過去了,誰也沒有再見過“夕”,有的只是大家為防止“夕”的到來燃放的爆竹與門前掛的紅布條,然而卻給我們留下了這個傳說與過年的習俗。

而年被人所記住,所以臘月三十叫過年,又叫除夕。

過年自然是為了紀念那個孩子,除夕,就是為了想要除掉那個怪獸——夕!

臨近過年,家家都忙,因為事情很多,要準備年貨,要準備春聯……

在很多地方過年更是有諸多的規矩和習俗……

比如年前要刮鍋底的灰燼,又叫燎鍋底……

要打掃房子,把牆角的蜘蛛網啊什麼的都要打掃一遍,叫掃屋。

在過年之前要提前蒸很多饅頭,在第一鍋出鍋的時候,要放炮,出鍋的第一個饅頭,人不能吃,要祭天。

年前要炸丸子,要滷肉,把很多菜提前做熟……

尤其是在炸丸子的時候,還特別忌口,有很多話不能隨便說,比如這油少了,要炸多久,什麼時候能吃,等等都不許說……

好像,炸丸子是一件很是神聖的事情,要以謙恭的態度來對待!

大年三十這天中午要吃餃子,而且是要是肉餡的,下餃子之前要放炮……

三十的晚上要吃團圓飯,團油饃,象徵著團團圓圓,而且這頓飯不論是剩下多少都不能倒掉,象徵年年有餘。

晚上關門的時候要放炮仗,叫做關門炮,放過之後一家人便不再出大門,第二天早上開門的時候也要放炮,叫做開門炮。

關門炮放完,一家人坐在一起看春晚,部分地方還有守歲的習俗。

到了初一,零點開始,為了迎接新年也要吃餃子,不過是韭菜雞蛋餡的,這次做餃子也是有規矩的,餃子皮要剩下一部分,切成麵條,又被稱之為錢,雖然那玩意怎麼看也不像是錢……

在吃飯的時候,每個人碗裡都要弄那麼一兩條,多少吃點……

在下餃子的時候,也是要放炮的,這次放炮,就是在迎接新年了,有些人會選擇凌晨,有些人會選擇早起,比如四點鐘就起來放炮,下餃子。

家中有長輩的,還需要單獨乘出一碗來,送給長輩品嚐……

到了初一的早上,吃過餃子,老人們就坐在家中,端著瓜子,花生,糖果,紅包,放在一個盤子裡,等待晚輩們過來拜年,而年輕人則成群結隊的走在一起,一家家串過去

規矩縱然繁多,但是過年還是受到諸多人的喜愛,不過也有越來越多的人說現在過年沒有年味,體驗不到過年的那種氣氛……

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