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一陣水花四濺起來,言溪定咧了咧嘴,叫道:“這麼燙,你們怎麼就受得了?”不過他到底還是沒有從水潭爬起來,反而握著毛巾,在自己身上搓弄著。
“溪定,你不是挺白的麼?身上咋這麼髒?”一條條黑色的汙水從言溪定手裡的毛巾冒了出來,很快就弄髒了他周圍的一小片水域。於是陸羽很嫌棄的往別的方向退了退,想盡量離言溪定遠一些。
言溪定對陸羽的話也毫不為意,繼續歡快的搓著自己的前胸後背,一縷縷的汙水,源源不絕……
陸羽三人在溫暖發燙的水潭裡泡了很久,直泡的身體內外通暢舒爽,泡的整個人都沉沉欲睡,陸羽才說:“咱出來很久了,是不是得回去了。”
“是啊,再不回去……我都要快睡著了。”言溪定伸了個懶腰,打了個長長的哈欠。
“回去吧,改天再來,嘿嘿嘿,今天真舒服。”陸明先站起來,說道:“下次讓阿離帶倆孩子也來洗洗,真舒服。”
陸羽點點頭,眼光瞥到岸邊一叢青草,說道:“陸明你看那東西,是不是豆瓣菜?”
陸明順著陸羽的眼光看了看,潭邊一叢一尺來長,像三葉草一般的東西,還開著白色的小花,青青翠翠的,葉子很小,就像豆瓣一樣。陸明說:“像是豆瓣菜,好久沒吃過了。”
言溪定沒吃過豆瓣菜,自然也不認識,他問:“豆瓣菜?有豆瓣味麼?豆瓣是個好東西,我挺喜歡吃的。”
“是野菜,味道好心,就水太多了,一煮就化。”陸羽穿好衣服鞋子,開始摘豆瓣菜。豆瓣菜只能長在水邊,以前陽山村周邊的水庫池塘邊上就偶有生長,這種野菜沒啥味道,還嫩的有些過,並不怎麼適合做菜。所以摘的時候,只能挑那些不太嫩的一根根的摘起來。
陸明也在挑豆瓣菜在摘,兄弟倆一起,沒多久,就挑出了一大把不老不嫩的豆瓣菜,將野菜在水潭裡洗了乾淨,三人就回了安定谷。
這天中午,一群人總算能吃上點綠色的菜餚了。
安定谷只有一隻大鍋,一隻羅鍋(用以煮米飯的),陸羽打算新鮮的羊肉炒一盤、羊骨頭和下水熬個湯、鮮羊排直接用火烤兩塊。剛摘的豆瓣菜用來煮和炒都行,只要別烹太過了就行。
陸羽用菜刀割下兩塊最肥嫩的裡脊肉,切成片,焯了遍水,又鐵鍋加油翻炒。陸羽家除了油鹽又沒啥調料了,不過羊肉焯水時加點白酒進去,會讓肉質更加鮮嫩。
裡脊肉片快被炒熟時,陸羽丟了一小把豆瓣菜進去。羊肉很香,加了豆瓣菜一起炒,又有另外一種清香,香氣鑽進鼻孔,直讓人口水不住流淌。
羊肉炒熟了,陸羽用筷子夾起一片,塞到站在一邊的言溪安嘴裡,她吃的眉開眼笑,又看到在一邊巴巴看著的小稼魚,便讓陸羽喂稼魚也吃了一塊。
新鮮的羊肉,配送新鮮翠嫩的野菜,就算少了調料,那滋味總還是不錯的,稼魚吃的也很開心。
羊腸很不好弄,陸羽打算中午就熬點羊雜湯不放羊腸。心肝和腰子都被切好洗乾淨,也沒醃製,就直接丟進煮著大骨頭的湯鍋裡。湯要多煮一會兒,於是陸羽又在另一個地方再挖了坑,放上木柴,準備哪來烤羊排。
巧婦難為無米之炊,陸羽算得上是”巧男“,可沒有調料,這羊排也很難烤的多好吃。羊排上撒了一點白酒,又抹了層鹽,待白酒蒸乾差不多時,才能放炭火上慢慢炙烤。
陸羽做飯時,張夫人和言夫人也一直在幫忙,沒過多久,這飯菜就能吃了。火坑上的羊排還差點火候,其他人在吃飯,陸羽在繼續烤羊排。
羊肉好吃,但對於久未見素的一群人來說,很明顯豆瓣菜更吸引人。羊雜湯和炒羊肉裡的豆瓣菜,很快就被吃完了。
羊排烤熟了,冒出一陣陣的濃香,陸羽將羊排從火架上取下,再用菜刀將其切成幾塊,分給眾人。
“大叔,你自己不吃麼?”陸羽一直在忙著炒菜熬湯烤肉,自己卻沒停下來吃一口。
陸羽笑道:“我也不會餓,等你們吃飽了再說吧。”也不知道是因為什麼,陸羽覺得自己此刻是毫無食慾,羊肉野菜的美味,也絲毫不為所動。