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第111章 麻煩 體貼服務。
過了中秋又過重陽。
秦寧和趙花朝合夥開的烤串鋪子, 秦趙烤串店正式開業了。
雖說南江府也有烤制類的吃食鋪子，但大多用的是火盆和爐子把肉片放上去進行烤制，溫度不好把控不說, 也不適合大量又快速的烤制。
而秦趙烤串店用的是燒烤架子串了肉進行烤制, 方便大量烤制, 對烤串人的手藝要求並不高, 價格也更為便宜，肉串三到五文一串，素串一到二文一串。
趙花朝的肚子已經開始顯懷了，不適合幹太操勞的事情, 兩人又貼了招工告示, 招了一名烤串工、一名串菜工、一名店小二、一名後廚幫閑、一名刷碗工, 調料也是秦寧的獨家配方, 由秦寧在家配置好再帶去鋪子。
開業當天，秦寧便著人在鋪子門口支了一個燒烤架子現場烤串, 香味飄出去老遠，好些人聞著味就過來了, 靠著新奇和美味，秦趙烤串店招攬到了第一批客人。
秦寧的生意紅火，沈新也沒閑著，杜浩元雖說平時不愛動彈, 一旦遇到賺錢的事情, 他比誰都積極迅速。
那日在沈新家裡吃過飯，不過五日, 就拿了一張地契找到沈新幾人，面色得意：“酒樓已經選好了，裡面掌櫃小廝和廚子一應俱全, 大家晚上有時間一起去看一看？”
林斐濟接過地契掃了一眼，驚訝道：“這家店原來不是賣糕點的嗎？”
“是啊。”杜浩元聳聳肩，笑了笑，“不過前兩天這個鋪子黃了，我聽到老闆要出兌，立馬下手，花了不到五百兩就把鋪子盤下來了。”
“要知道這家店位於東一區主幹道，可是搶手的很呢。”
住在東一區的人非富即貴，沈新幾人之前商量過，食補藥膳這類的精細菜品，只有權貴人家才能吃得起，菜品的利潤也能上來不少。
沈新幾人一合計，決定開個藥膳酒樓，走高階精緻路線。
晚上出了書院，沈新五人一同去了酒樓，巡查一番後，沈新又根據前世的記憶提了一些酒樓裝飾擺件和營銷建議。
惹的杜浩元一臉新奇、頻繁地看了好幾眼沈新，“沒想到沈兄連經商之道也頗為精通。”
“略有了解。”沈新謙虛道。
“鄉試報名後日便開始了，正好我們五個人，一起作保？”杜浩元試探著問。
林斐濟眼神有一瞬間暗淡，他搖了搖頭，強撐起笑容，“我不參加今年鄉試了，你們再找別人吧。”
鄉試合格者稱為舉人，第一名稱為解元，鄉試和府試的流程差不多，不過鄉試更為嚴格，考察的知識更為全面，也更為深度。
鄉試比府試增添了“連保”制度，這種政策需要五名學子共同做保，每個擔保人都要保證對被擔保人的身份和品行負責，“連保”制度很大程度上能避免作弊、冒名頂替等其他情況的出現。
“今年不行還有明年，科舉一途講究天時地利人和。”沈新幹巴巴地安慰著，“好事多磨。”
杜浩元自知說錯了話，他訕訕一笑開始轉移話題，“好不容易今日人齊，不如我們一起去吃個飯？”
“不了，我得回家陪夫郎。”楊竹青率先拒絕道。