重鑄烤冷麵之神的榮光!
正如白木棉所說,小吃店手續不齊,不具備開業營業資格,只能內部消化。
而楊曙乃烤冷麵紅衣主教,雖不曾親自上手,但吃過豬肉,也見過豬跑,約等於殺豬高手!
眼過八百遍,下手有神助。
食材冷麵皮、烤腸、洋蔥、雞蛋、勾兌醬料等全部集齊,召喚烤冷麵輕輕鬆鬆。
“楊曙同學,要不搜一下教程?”白木棉提議道。
“無需多言,看我表演。”
煤氣罐,啟動!
鐵板臺,加熱!
約莫溫度差不多後,楊曙手持雙鏟,扒開兩張冷麵皮,**平鋪在鐵板上,無視其發出的“滋滋”呻吟,順手將雞蛋破瓜,把榨出的滑膩液體塗抹均勻。
接著翻轉到背面,用大鏟子反覆戳懟,保證受熱均勻,直至冷麵皮顏色變黃,有香味逸散。
“楊曙同學,你手法真厲害。”白木棉抿嘴道,“我想吃了。”
“等會,還沒好。”
隨後,楊曙將烤腸分成兩半,在鐵板上噶成小段,搭配洋蔥碎塊、衛龍,塗抹醬料……
最終,撥弄冷麵皮將小料包住,再用鏟子切開。
烤冷麵——處女作限定!
“很香,曙哥,我想吃第一口。”
或許有關醬料、火候問題,自家烤冷麵色澤稍顯特別,但問題不大,棉寶愛吃就好。
與此同時,楊曙聽到店外傳來喧鬧聲
“文哥,這家連牌子都沒有,別是黑店吧?”
“膚淺了不是,蒼蠅館子哪有正經牌匾?好吃就行,我都聞著味了。”
“小李子,你先排咖啡店的隊,我等會出來跟你換。”
下一刻,店門被推開,冷風灌入,三五個小年輕魚貫而入。
兩男三女,上身皮夾克,下身工裝褲配馬丁靴,像某種地區文化。
“老闆,這有啥能吃的?”
蘆豐文嘴角勾起,帶隊來臺前,正準備點單來著,忽覺眼前人熟悉的很。
“是你?”楊曙也認出對方,“猛獁俱樂部的rapper哥?”
“你,楊曙啊……”蘆豐文嘴角一抽,內心直呼晦氣。
兩人初遇在駕校,初滋在烤腸攤,他跟李榕分手後,彼此再無交集。
“文哥,你們認識呀?”雙馬尾小土豆麵露崇拜,“哥的人脈牛牛牛啊!”
蘆豐文抿嘴吞口水,硬著頭皮裝道