大漢服徭役一般都是民夫自備乾糧，有時候一場徭役下來，服徭役的民夫，還有組織徭役的鄉紳，都有可能破產。
更慘的是，有些人服著服著就成了終生制，漢樂府中的《十五從軍八十始得歸》可不是鬧著玩的，而是有現實基礎的。
在這種情況下，一般的徭役民夫怎麼可能吃得好。王澤也不覺得秦家會願意為這些民夫出口糧，那還過來送什麼飯。
不過看著那些開始收拾乾糧準備吃飯的民夫，王澤也是明白，這些民夫的主食還是自己帶的，秦誼提供的可能是菜。
隨著送飯的民工逐漸靠近，處在下風口上的王澤也是聞到一股誘人的香氣，本來已經到了飯點，讓這個雁門太守也是覺得腹中飢餓。
很快那幾個挑著擔子、推著小車的民夫也是來到這邊的石堡旁邊，開始解除安裝著為這些民夫準備的菜餚。
而王府君也沒拿自己當外人，也是徑直便掀開了這幾個放著吃食的木桶蓋子。
掀起來的第一個木桶裡面，赫然是一桶水煮排骨，先不說這味道如何，但看這數量，這修石堡的民夫應該一人能夠至少分到一塊排骨。這也不得不讓王澤感嘆秦家的大手筆。
按照後世出土的居延漢簡的記載，大漢邊軍的軍官是能夠吃到肉的，士兵則多數只能吃下水。只是這兩年中央不再向雁門進行轉移支付，雁門邊軍的生活水平也是大減，也是好長時間才能吃到一次肉。可是這來服徭役的民夫都能吃上肉，也是讓王澤手下的很多兵都有些羨慕。
“這都是些什麼肉？”王澤翻看了一下，發現木桶裡面不只是排骨，還有很多的肉塊，看著也不像是雁門人常吃的豬羊肉，也是隨口問道。
“什麼肉都有，秦公子也是組織了民夫中的弓手在這附近打獵，每天都能打到不少獵物，切切都燉在一起了！”送飯的民夫也沒有忌諱，隨口便向王澤回答道。
定襄郡早已經廢棄，這人走了以後，動物卻是多了起來，這段時間秦誼也是組織了二百多人輪番出去打獵，定襄有些動物可能長久見不到人也是變得呆頭呆腦，再加上民夫中也不乏經驗豐富的獵戶，一下子也是收入頗豐，至少能讓民夫們每天都能吃上點兒肉。
“這個又是什麼？”再又掀了一個木桶之後，王澤又看到了已經被醃製得有些變色了的白色塊狀物，不仔細看得還會以為是肉塊，但是王澤覺得秦誼應該沒有這個經歷把肉塊切成這麼碎，也是繼續問道。
“這是醃製的地龍塊！”
“這東西能吃嗎？”當問明白這半桶的塊狀物竟然是蚯蚓塊之後，王澤也是詫異得問道。
“怎麼不能吃啊！我小的時候遇到荒年，就吃過地龍。而且聽秦家公子說，這地龍其實和肉是一樣的東西，吃這種東西和吃肉的效果差不多！”被王澤一問，之前回答他不少問題的張老頭也是回答道。
蚯蚓這種東西富含蛋白質，各種末日題材的小說、電影中都成了人類的補充營養的重要來源，像是秦誼上一世看過的《流浪地球》，上面的人類地下城中就有賣榴蓮味蚯蚓乾的，後來藉著電影的大火，淘寶上面還有各種口味的蚯蚓幹在賣，很多看了電影的獵奇者也是紛紛購買。
大漢帝國的百姓，人均蛋白質攝入量是要高於後世靠土豆、地瓜撐起來的康乾盛世，但是也高不到那裡去，很多人也是常年吃不到一口肉。
這次的徭役，有些村子派來一下十三四歲的少年來頂人頭，還有一些服徭役的民夫因為實在沒人照顧自己的孩子，也是將孩子一併帶過來服徭役，現在秦誼隊伍中有二十來個十三四歲的半大孩子。
這麼多半大孩子，大多出身一般，營養跟不上，長得就非常瘦弱，秦誼也不好意思讓他們乾重活，就組織他們去挖蚯蚓，反正因為修築夯土長城，要挖掘不少土壤，裡面少不了便有些蚯蚓，然後秦誼便組織這些少年去挖蚯蚓了。
而這些小孩子的積極性也是頗高，挖出來了不少蚯蚓，秦誼索性也就全都醃製成蚯蚓幹，給服徭役的民夫補充一下蛋白質攝入吧。
“這東西好吃嗎？”王澤想了一下也沒能想象出蚯蚓幹是什麼味道。
“我小的時候吃過，不好吃，不過用鹽醃製之後味道倒是可以，挺有嚼頭的，你別說，那口感和肉乾還挺像的！而且吃了好像真得能長身體，和我們過來的一個十四的小夥子，吃了幾日蚯蚓幹，明顯好像硬實了不少。”
有些好奇的王澤最終夾起一塊蚯蚓幹嚐了一下，發現已經吃不出原先的味道來了，蚯蚓幹本身的味道已經被鹽分給掩蓋住，的確有些像肉乾的口感。