接近一分鐘的時間，雲中陽才露出了疑惑的神色，“這個味道...我說不出來...”
“好，還是不好？”顧楷文詢問本質。
“好！肯定是好！”雲中陽肯定的說道，“少東家，你想要賣抹茶嗎？”
顧楷文搖頭，“不！”
直接出售抹茶和出售淨山茶又什麼區別？
“我準備將抹茶製作成抹茶冰淇淋，抹茶蛋糕，抹茶咖啡，抹茶奶茶等等，然後再對外出售。”顧楷文說出了自己的計劃。
雲中陽擔憂道，“那不是又要購買一個店鋪？”
顧楷文搖頭，“不需要的。這些東西，製作起來都很簡單，在後院弄一個小隔間就可以了。”
“直接在茶館裡出售？”雲中陽疑惑道。
顧楷文依舊搖頭，“我準備開設一個網店，至於茶館和隔壁，配搭著出售，能賣多少是多少。”
“價格方面呢？”雲中陽又問道。
“暫時不確定，我們先把架子搭起來，然後把產品做出來，再確定價格的問題。”顧楷文沒有亂開黃腔，現在產品都沒有出來，確實無法胡亂定價。
翌日，一大早的時間，顧楷文就開始瀏覽人才資訊網，從而招聘一個合格的抹茶師傅，根據顧楷文的要求，抹茶師傅一定要精通製作蛋糕，然後對奶茶和咖啡也要有一定的瞭解。
至於冰淇淋方面，顧楷文準備購買智慧冰淇淋製造機，如同開封菜和金拱門餐廳使用的冰淇淋機一樣。
經過一番挑選，最終顧楷文挑選中了一名叫花一半的年輕人。
當天下午四點鐘，花一半按照約定抵達舊事茶坊。
“你好，花師傅。”顧楷文主動伸手道。
花一半伸手與顧楷文握了一下，“你好，顧先生。”他回應了一聲，隨後打量著舊事茶坊的佈局。
“顧先生，恕我冒昧，這是一家茶館，好像不需要糕點師傅吧？”花一半先行詢問道。
顧楷文回應道，“這確實是一家茶館。所以，我們需要將富裕的茶葉製作成抹茶粉，然後進一步加工成抹茶產品，創造更多的價值。”
花一半很耿直的說道，“你們想要回收泡過的茶葉，二次加工成抹茶粉嗎？如果是這樣，恕我不能接受這一份工作。”
不可否認，抹茶行業中，確確實實存在這樣的情況。
面對耿直的花一半，顧楷文直接否定，“當然不是。我先介紹一下我們舊事茶坊的情況。”
顧楷文敘述著舊事茶坊和顧家茶莊，以及淨山茶的情況，在對方點頭表示明白之後，顧楷文繼續道，“所以，我們才需要涉足抹茶領域，從而儘量消化淨山茶的庫存，順便創造更多的經濟價值。”
花一半再次耿直的問道，“按照你們淨山茶的定價，再加上自產自銷，你們的利潤肯定非常高，我想要更高的工資！”