聽到顧客們的誇獎,我心裡非常開心,他沒有想過,短短不到一個月的時間,他們竟然已經擁有了一間500平方的大餐廳。
這一切都是傅小七的功勞,當然,也有郭果兒的功勞,如果不是郭果兒無私的幫助他們,他們不可能有現在的成就。
看著客人們一波接一波的走進來,源源不斷,我似乎看到了他們的未來。
她會把爸爸的公司買回來,還會把它發展壯大。
當然,這並不是我想要的,她要的,還有就是為爸爸報仇。
我必須讓自己足夠強大,強大到讓李氏都害怕的地步。
如果做不到,我就不可能替爸爸報仇。
一開始的時候,我並不想讓傅小七插手這些事情,因為在他眼裡,傅小七還是個孩子,可是現在看來,傅小七卻是他最得力的幫手。
如果沒有傅小七句話,絕對不可能做到現在這樣。
現在店面擴大了,但是店裡還是隻有兩個廚師,根本就忙不過來。
好在傅小七在前幾天已經招了幾個服務員,而且店面剛剛擴大,就餐的人數並不比之前多太多。
所以傅小七在樓上忙碌的時候,我已經在門口貼出了一個大大的告示,上面寫著招聘廚師。
讓他沒想到的是僅僅貼了半天的時間,就已經來了三個應聘的廚師。
他們都說是同一家酒店裡一起辭職過來的。
我有些疑惑的看著他們,“你們在酒店裡,工作為什麼會,突然辭職,然後選擇我們這樣的一家小店呢?”
其中的一個廚師笑了一下,“不瞞你說,我們辭職是因為,領班對我們的要求太苛刻了,我們實在受不了,所以集體辭職了。”
“本來我們幾個今天剛剛辭職,打算休息一段時間,然後再去找工作的,可是路過你們家店的時候,看到你們正在招聘廚師,我們一商量就覺得你們這裡是一個好地方,所以就決定來了。”另外一個廚師說。
這讓我更加不解了,“怎麼說我們這裡是一個好地方呢?”
跟著幾個廚師原來工作的地方相比,他們這個小店實在是入不了別人的眼。
第三個廚師卻搖頭,“你們這裡確實是一個好地方!之前,我們看到這裡的生意那麼好,還特意進來品嚐過,我們的菜,真的是非常好吃,而且我見過你,覺得你是一個,很不錯的姑娘跟著你幹,絕對不會受委屈。況且說實在的,我們對你們大廚的手藝真的是非常仰慕,能夠跟他一起工作,我覺得會非常幸運。”
這幾個廚師的話,聽起來讓人感覺到很替傅小七自豪,所以我就領著他們到樓上到後出去找傅小七。
傅小七跟他們聊了一會兒之後,幾個人很聊得來,特別是關於廚藝上的事情。
傅小七的飯雖然做的好吃,但是並沒有真正的結果,跟這些,大酒店裡出來的廚師還是有一些差別的。
傅小七對他們幾個人的話也是比較敬佩的,所以聊了一會兒之後傅小七便讓他們留下來試試手。
幾個廚師做的菜確實也都很不錯,就像他們所說的,他們並不是因為自己的問題而被酒店開除的,而是覺得在自己的領班手下乾的很不順利,所以才會辭職。
每個人炒了一道菜之後,傅小七對他們就很滿意了,然後他就把他們店裡的菜,跟那三個人介紹了一下,然後把自己的做法跟他們講了講。
三個人領會的很快,不過傅小七也並沒有讓他們全都寫完,每個人負責一種菜系,這樣寫起來就比較快,工作的時候也不會特別的雜亂。
當然這並不是最終的目的傅小七,告訴他們,他最終的目的是讓他們幾個廚師全部都能夠自己上手,這樣有廚師請假的時候,飯店不至於某些菜供應不上。
而且不可能,所有的,餐都點的非常的均勻。
有時候所有的客人都點某一個菜,那麼只有一個廚師會做,肯定就,來不及上菜了。
我看傅小七跟著幾個廚師都相處的非常好,這裡他也幫不上什麼忙,所以就轉身出去了。
但是他還沒有走到外面傅小七,突然叫住他,“姐幫我一個忙吧。”