小竹村人把這種吃番薯的做法，叫做窯番薯。
這是一種很形象的叫法，因為煨番薯的泥土，看上去就像一座小小的窯。
回到家鄉這麼多年，徐紅也聽說過，現在有人懷念以前那種窯東西吃的做法，不過大家不再是窯番薯，而是窯雞。
只是，徐紅從沒吃過這種方法做的雞。
“從你辦公室回來後，我就一直在忙乎呢！你們去客廳裡坐坐，喝喝茶，很快就有窯雞吃了。”李朝斌搓搓手，笑著說。
“我們就不坐了，看看你怎麼取窯雞吧！”
在土裡窯東西吃，徐紅知道大概的做法。就是想把想窯的食物包裹好，放進去窯裡。然後一直在窯裡放大火，把所有的泥土都燒得滾燙。
再把那些滾燙的泥土慢慢敲碎，碎土把食物緊緊包裹。
一兩個小時後，被滾燙泥土包裹的食物，漸漸煨熟，再扒開泥土，把食物取出，把包裹食物的芭蕉葉現在是用錫紙）輕輕地剝開。
叫人垂涎欲滴的香噴噴的食物，就呈現在大家面前了。
要東西吃，最能考驗一個人的功夫。有的人就是因為經驗不足，窯出來的食物半生不熟，吃了可會讓人拉肚子。
徐紅有點好奇，李朝斌窯出來的雞，會熟嗎？
“好，那我今天讓你和清清見證奇跡的發生。”
徐紅用木棍，把小山似的土輕輕撥開，不斷地撥開，大約過了五六分鐘，終於可以看到包裹著一層層錫紙的食物。
五六包大大的食物，也不知裡麵包的到底是什麼。
“走。我們進去吧！”
李朝斌把這五六包東西全部裝進臉盆裡，帶著徐紅母女倆進去客廳。
再一層層開啟錫紙，窯雞的鮮香味，終於一點點地飄蕩在空氣中，很香很香。
“清清，你嘗嘗這個雞腿！”
李朝斌撕了一隻雞腿給清清。
清清也沒客氣，拿起雞腿就啃了起來。
金黃金黃雞腿，別說清清，就是一邊的徐紅，看著也流口水。
“哇，我從來沒吃過這麼好吃的雞腿，好滑嫩，好香。”清清驚呼道。
“徐紅，你也嘗嘗吧！”
李朝斌把另一隻雞腿遞給徐紅，徐紅也毫不客氣地吃了起來。只不過，徐紅的吃相比起清清來，要文雅得多！
雞肉一入口，徐紅的味蕾就被充分調動起來。
沒錯！雞肉的味道爽滑可口，雞皮脆，雞肉嫩，因為雞肉的湯汁都鎖在雞裡面，徐紅吃雞的骨頭，也是滑嫩得很，令人再三回味。
一時之間，鮮香在味蕾裡飛翔，只有一旁的李朝斌，在滿足地看著徐紅母女倆開心地吃著。
“你怎麼不吃呢？”徐紅問，“你再不吃的話，等下就沒得吃了。”
“放心吧！我窯了三隻雞，你們盡管吃。”李朝斌咧嘴笑著，能看到自己喜歡的女人在自己面前吃喜歡吃的東西，那是一件幸福的事。
“好吧！那我們就放開肚皮來吃！”
在李朝斌面前，徐紅確實不需要客氣。
很快，兩人風卷殘雲就幹掉兩只雞。
見李朝斌開啟一包番薯，徐紅馬上轉移目標，又開始吃窯番薯。
撕開番薯表面的皮，把金黃色的番薯放進嘴裡，徐紅馬上陶醉：
好綿，好香，香到自己身上的每一個細胞都微微綻開，那是一種屬於農村孩子兒時的味道……