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“斌古,春友,你們兩個信不信,我家裡的牛幹脯,如果我一個人吃,一年也吃不完。”
徐紅瞄了一眼兩人,輕輕地說道。
“那你還想知道怎麼做牛幹脯做什麼呢?”李春友疑惑地問徐紅。
“哦,我知道了,徐紅肯定是想我們批次生産牛幹脯,然後推到市場上去銷售。”
“斌古,原來你並不笨嘛!”
李春友撓了撓頭,有些不好意思地說:“可是,這東西有不是什麼很難做的東西,而且,別的地方也不一定能吃這麼辣呢!”
“凡事,都要試一試才知道。”
徐紅決定想要幹的事,不會輕易改變。
“其實,華夏人對於辣椒的歡迎程度,遠遠超過我們的想想。特別是年輕人,喜歡刺激,幾乎是無辣不歡……”
聽著徐紅的分析,李朝斌和李春友一直在點頭。
是啊!沒想到,商機無處不在。
最主要的是,放眼整個華夏,還沒有類似的包裝美食出售。如果把這種人工燜好的牛幹脯推向市場,喜歡獵奇的顧客,嘗新的人肯定不少。
“徐紅,牛肉幹在太陽底下風幹,味道是更純正一些。但是,如果大批次生産,或是急著要吃的話,也可以採取用油炸的方法代替曝曬……”
李朝斌在弄吃的方面,很有一手,他詳細地介紹自己做牛幹脯的方法。
“行!我們可以在春節期間,先做一批牛幹脯,放在度假村試著銷售,如果銷售情況樂觀的話,明年就可以批次生産。要知道,我們可有一個得天獨厚、別人無法競爭的優勢。”
“什麼優勢?”李朝斌和李春友異口同聲地問。
“你們想想啊,我們不是有個養牛場嗎?我們養牛場的牛,可都是青山綠水間長大,一直只吃青草,不吃任何飼料呢!你們兩個說,這是不是優勢?”
徐紅說的這個,還真是一個很大很大的優勢。
以前,青青集團只是賣牛,賣牛肉,如果能有深加工,把牛肉做成牛幹脯來賣,利潤最少也要翻倍。
“徐紅,在這個世界上,我誰都不服,就服你。”
“是啊!就算扶牆,都沒有服你這麼管用。”
“哈哈,你們兩個就別在這裡吹捧我了,還是趕緊去安排工作吧!”
……
果然不出徐紅所料,青青集團生産的一萬瓶牛幹脯,還沒到正月十五元宵節,全部賣了個精光。
買牛幹脯的人,一半是村裡的外出人員,還有一半是來小竹村旅遊的遊客。
以往,月嶺鎮乃至東平市人出到外面,帶牛幹脯出去的時候,要不是拿各種各樣的玻璃管、塑膠罐裝,要不是拿塑膠袋裝。
味道雖好,可包裝太簡陋啊!
自己吃還差不多,可用來送人,可是拿不出手。
青青集團推出的青青牌牛幹脯,用專門訂制的玻璃瓶來裝,還有印刷精美的標簽帖,還有各種食品安全認證,就算價格貴一點,那可是拿得出手的啊!
過年後,回到工作崗位,送上兩瓶家鄉最好吃的特産,每一個東平人都覺得倍有面子。
這事,甚至都驚動了東平電視臺的記者,記者專門來到青青集團,拍了一個好幾分鐘的新聞。