“越是這樣，你越要待下去！”黑狗冷靜地說道，“當然我不是一定要讓你留下！留下來會很痛苦很掙扎，這我先告訴你！但是你自己捫心自問，是不是真的想要造福一方百姓！”
“當然！張某深受方大人的教誨，百姓之福才最重要！”張捕快激動地說道，可隨後又十分氣餒，“只可惜，貪財之人當道！”
“如果你真的想要造福百姓，那你就留下來！”黑狗此刻無比認真，“這當然意味著你一下要承受很多，你一屆捕快，雖然力量不大，但是仍舊可以將這微薄之力奉獻出來！你也說了，真心為百姓的人少，但並不是沒有！你將衙門像你一樣的捕快集結起來，真心去做事情，豈不也算是好事？”
“只是，張某隻是捕快，平日裡還要聽命於捕頭！”張捕快嘆了口氣。
“你帶著你的兄弟們好好做事，捕頭捕快，自然還是誰的辦法有用能辦事情才會用誰的辦法了！雖然功勞不一定是你的了，但是總算事情是辦成了的！想要做什麼就先要承受達到目標的痛苦和重量！”黑狗鼓勵道，希望張捕快可以想清楚。
“為官為民！”張捕快堅定地說道，同樣的字不同的音，意義卻又是如此深遠。
黑狗微笑著點點頭，這樣的人太少了，她是真心希望張捕快可以堅持，堅定的堅持下去！不為任何目的，只為世間能有這一個好人！
“我明白了！”張捕快重重的點了點頭，然後看向黑狗，“敢問兄弟究竟是何人？言談舉止都不像是普通的掌櫃！”
“嗯！”黑狗輕笑一聲，“就是一個見過點兒世面的掌櫃！我是在西城區邊平福酒樓的掌櫃！”
“平福酒樓啊！好像在哪裡聽過呢！”張捕快皺著眉頭回憶著，“想起來了！前些天知府上任慶祝時去京華城食客酒樓時，聽說有個平福酒樓最近紅火得很，原來是你啊！”
黑狗點點頭，心裡還美滋滋的，原來自己酒樓的名聲都已經傳到食客酒樓了！
這京華城最發達的區域就在西城區，這食客酒樓就是京華城最有名最豪華的酒樓。黑狗本以為自己的酒樓裝修過後已經是京華城內比較豪華的酒樓了，可當見過食客酒樓之後，黑狗就又覺得這京華城內其他所有酒樓的裝潢都不過如此。
不過光看外貌是鬥不過食客酒樓，其他的黑狗還是有點信心可以一較高下的。
“他們說平福酒樓最近猖狂得很，要找機會殺殺你的威風呢！”張捕快這句話一出，黑狗立刻嚇了一跳。
“沒事兒吧？”張捕快碰碰黑狗的肩膀，黑狗回過神來，“那我就先回衙門了！”
張捕快一走，黑狗就趕緊往回走。這還沒幹什麼的，這稱霸京華城酒樓界才剛邁出兩步這怎麼就招仇恨了！
快走兩步，黑狗回到了酒樓。這好巧不巧的，一進門黑狗就看見四五個人坐在了平日裡不招待客人只供他們自己休息的桌子旁。
看著這仗勢，黑狗就覺得好像要不好！
小陸正給人家倒水呢，一看見黑狗回來了立刻就跑了過來。
“黑狗，你可回來了！”小陸緊張的說道，“這幾位等了你好半天了！”
淡騰也走了過來，像是黑狗的小秘書低聲說道：“四家酒樓的掌櫃來找你！只怕是要坑你！中間的那位，食客酒樓掌櫃趙掌櫃，為人刁鑽！左邊喝茶的，安寧酒樓孫掌櫃，比較憨厚！左邊第二位，雅客酒樓吳掌櫃，脾氣火爆！右邊的胖子，海吃酒樓周掌櫃，心眼多著呢！來者不善，小心嘍！”
黑狗忍不住翻了個白眼，這京華城最出名的四家酒樓都來這裡看來是說好了一起找麻煩的！黑狗冷哼一聲趕緊稍稍整理了一下衣服，走過去，坐在了桌子的另一邊主位。
“各位掌櫃大駕光臨，不知有何貴幹啊！”黑狗抱拳說道。
“哼！你一個剛開酒樓的小掌櫃，竟然敢讓我們等這麼久！”吳掌櫃等了這麼長時間，脾氣早就忍不住了，正愁找不到發洩點呢！
“各位掌櫃來之前也不通知一聲，恰巧萬良萬大善人要我去幫他做宴席，難道要我得罪萬老爺就為了在這裡等著不知道會來的人？”黑狗靜靜的回擊，一是提醒他們別有什麼火氣都隨便衝她來，二是提醒他們她身後還有一個萬良！
吳掌櫃沒話說被噎了回去。
“哼哼！”趙掌櫃冷哼一聲摸摸自己臉上的兩撇小鬍子，其餘幾人都不再開口，“我們今天來沒有別的意思，你在京華城開酒樓誰都不知會一聲，光一個萬良也擋不住我們的悠悠之口！”
黑狗一眯眼睛，看來還是這個最不好對付了，謹慎開口說道：“那麼依趙掌櫃高見，我應該怎麼做呢？”
趙掌櫃面色不改說道：“你開酒樓在商會那邊申請了嗎？京華城開酒樓都需要在商會備一份資料！”
“我們之前就一直在這裡，還需要資料嗎？”黑狗對這些事情還真是不夠了解，說開就開了，萬良那面支援她也就以為沒什麼問題了。