“行！”穆慕笑道：“那可省了我的事兒了。”
幾個人回到家裡，腿腳快的李奶奶已經在廚房處理酸菜了。
穆慕當即挽起袖子進去一起幫著弄。
李奶奶翹起胳膊肘攔住她：“你去把肉切一下，今天這個五花肉好，一會兒燉在酸菜裡面，我們再搞一個蒜泥白肉。”
穆慕看向那塊五花肉，肥瘦相間，三肥七瘦，整整十層，別提多好看了，這樣的肉吃著才好吃！
穆慕當即把肉皮略微燒一下，切成幾大塊，又從冰箱裡翻出來一塊略肥的五花肉，等酸菜切好了，大灶就燒了起來。
也不用放油，就把那肥五花連同大料跟姜塊一起丟進去，煸出來油，肉也煸地金燦燦的，再把切好的酸菜放進去略微炒出來香味，加入燒開的水，然後再把大塊的五花肉放進去。
做酸菜不需要放太多調料，不然就搶了酸菜的味道，都弄好以後就這麼燉著。
吳老大拎著殺好的野雞進來：“你這院子幹淨，所以我們就殺了雞再過來，省的霍霍你這院子。”
“成，交給我就行了，景懷他們已經來了。”穆慕接過野雞，又跟吳奶奶打招呼：“奶奶，您身體還好吧？”
吳奶奶年紀大了，再加上兒子這樣，她平常也不愛出門，所以跟穆慕以及李奶奶倒是有段日子沒見了：“我好著呢，現在養雞場那麼雞讓我照顧，腰也不酸了腿也不疼了。”
她跟著進入廚房，聞到這個味道眼睛一亮：“哎呦，酸菜燉血腸！”
“可不是。”李奶奶笑道：“剛剛送來的還新鮮呢。”
穆慕利落地把野雞斬小塊，看著兩位奶奶在那邊聊天，血腸還多著，這東西不經放，幹脆就先煮一個，一會兒沾醬油吃，別提多美味了！
至於野雞，穆慕還記得冰箱裡還有粉絲帶過來的冬菇跟冬筍，都是剛入冬的時候捎來的，新鮮著呢，她翻出來，做一個雙味野雞。
整個雞剔骨，這個雞骨要吃，自然也不用剃的很幹淨，帶點肉，放到水裡浸泡起來去去血沫，再清洗幾遍後撈出來控幹淨水一會兒油炸。
野雞肉切丁，冬菇冬筍切丁，翻出來以前做的雞湯高湯，再把野雞肉丁跟東固定冬筍丁放到高湯裡面小火煮著，這樣煨出來的雞湯不僅鮮美，雞肉也更加的鮮嫩緊實。
穆慕再準備幾道小菜，看著時間差不多了，把煮在酸菜裡面的正跟血腸跟大塊的五花肉撈出來，五花肉切片做蒜泥白肉，血腸切塊沾醬油。
再把粉條丟進去煮，煮的差不多了，再丟切好的血腸進去。然後大火收汁，因為酸菜本身帶點鹹味，血腸裡面也有鹹味，她也就沒有再放鹽巴進去調味。
各種東西都準備好了，穆慕把雞骨頭丟到油鍋裡大火炸到金黃酥脆，撈出來再撒上房翰秘製的椒鹽，香味撓一下就上來了。
穆慕沖著客廳喊：“開飯啦，過來端飯！”
“來了！”吳老大跟老謝爭先恐後沖進來端飯。
穆慕從冰箱裡拿出來一小瓶猴兒酒，她又拿出來幾瓶白酒，要是不想丟掉猴兒酒的味道，就不能用果酒調味，低度白酒用來中和掉猴兒酒的烈性是最好的選擇。
一個小火爐，一壺酒裡滴上幾滴猴兒酒，放到火爐上一加熱，一股酒香瞬間盈滿室內。