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第339章 快上架別廢話
栗子極其好吃！
口感軟糯，甜度剛剛好，又是熱乎乎的栗子，一捏就開，丁月惜一口氣炫了十來個。
穆慕趕緊把栗子從她手中搶救下來：“少吃點，這東西吃多了積食，再說了一會兒你還吃飯嗎？”
丁月惜剛想說她有栗子就夠了，就聞到屋子裡飄出來的香氣，當即放下了手中的栗子。
太香了！
肥厚的五花肉肉片在鍋裡煸出油來，將多餘的油舀出來備用，倒入李奶奶自制的大醬，肉香混合著大醬的香氣，又在豬油裡面炒出來香氣。
然後加入一點生抽一點醬油，再度激發出來香氣。
這會兒肉香達到了極致，添一瓢熱水把肉小火慢煮著，當所有東西都準備好的時候，肉也煨的差不多了。
肉盛出來，再把剛才煸出來的豬油倒進去，各種配料炒香以後倒入冬瓜略微炒一下，再把肉倒進去，添滿一鍋開水，再把幹粉條放進去煮。
快好的時候就把泡好切好絲的海帶給丟進去一起煮。
吃大鍋菜怎麼少的了丸子跟豆腐？
炸好的豆腐加大鍋菜是一種風味。
嫩。嫩的鹵水豆腐放到大鍋菜裡又是一種風味。
凍豆腐丟進去煮那是另外一種風味。
喜歡什麼樣的都有，所以現在鍋裡放了一塊凍豆腐，灶臺邊上也放著一小盆鹵水豆腐等著到了合適的時候加進去。
那邊煤氣灶上兩口鍋，一口炸素丸子，一口煎豆腐，嫩。嫩的豆腐煎的兩面金黃，炸滿一盆就放到鍋裡滿滿地煮。
炸好的素丸子口感酥脆最是好吃。
李奶奶把出鍋的第一碗丸子端給他們幾個：“當心燙。”
穆慕捏起一顆丸子丟進嘴裡，外焦裡嫩，熱氣充滿口腔燙的她嘶嘶地吸氣：“好吃好吃！”
丁月惜也本來還帶了幾分矜持，可看穆慕吃的這麼好吃，她也忍不住捏起一個丸子放到嘴裡，當即被燙的張開嘴，可又捨不得吐出來，就只能仰著頭跟著嘶哈嘶哈……
小軍軍見狀也要吃，穆慕來不及阻止眼看著小手就要摸上滾燙的丸子，小黑當先按住他的手。
小黑特別認真地叮囑：“燙，你還需要等一會兒吃！”
說完它就叼一顆丸子仰頭丟進嘴裡，它可沒那麼傻，丸子燙嘴，它用靈氣包裹著，帶走一點熱氣，滾燙的丸子變得適合入口，它三兩口把丸子吃完又去吃下一顆。
小軍軍被他們三個饞的口水直流，直到看到丁月惜吃下第三個丸子的時候不再嘶哈嘶哈，就忍不住捏起一個丸子開吃！
剛炸好的丸子當然不會放到鍋裡，不然被熱湯一泡全都散了。
炸好的丸子放到桌上，等大鍋菜好了，一人一碗菜，再來一勺丸子放到碗裡，下面的丸子沾滿湯汁，咬一口全都是湯汁的鮮美，再加上丸子的味道，炫上一碗都不夠！
上面的丸子一半沾了湯汁一半保持著酥脆的口感，層層味道疊加在一起，真是無上的人間美味！
穆慕捧著一碗大鍋菜，炸的金燦燦的丸子上撒著香菜碎，澆上一點醋汁，一手拿著饅頭，一手拿著筷子，一口饅頭一口菜，再來一口丸子。