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第65章 金絲楠木1 (第1/2頁)

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姜元的廚藝師承自外婆, 總是說自己做的不及外婆做的飯好吃,外婆是真正會過日子的人,於清減簡樸中做出美味,拉扯大五個女兒,又陪伴了眾多孫輩長大成人。如姜元這一代, 憶中最好的味道不是父母做出來的, 是外婆的手藝。

隨著年齡增長,外婆已經很少親自動手,晚輩不同意她操勞了一生,到了晚年還要圍著鍋臺轉。殊不知外婆非常喜歡握著鍋鏟的感覺, 是心領了子女的孝順,這才越來越少做飯了。

見到了昆吾居裡面的老土灶,外婆摸著鍋臺邊白亮的瓷磚, 現在好少見這樣的老灶了,農村也少, 家都嫌棄用土灶做飯麻煩,用上了煤氣灶、電磁爐。只有少部分年紀大的還在用, 也是捨不得花煤氣錢,收了稭稈自己燒的。”

外婆繞到老灶後面坐下, 索到火柴,抓了一把容易點燃的油菜莢點燃送進火塘裡, 紅色的火焰出現, 鬧地燃燒, 照在外婆布滿了皺紋的慈愛面龐上, 其實用土灶做飯可好吃了,真正的火,做出來的東西有鑊氣。我看到了冰箱裡有肉,切了做小餛飩吃,怎麼樣小滿丫頭。”

小滿小雞啄米似的點頭,“好呀好呀,我幫外婆剁肉。我力氣可大,剁肉很快的。”

她顛顛地去冰箱拿肉,放在零度保鮮裡面的肉昨天才買的,一大塊的夾心肉。小滿沒辦法靠近火,但打下手很在行,洗幹淨了肉拍在蜆木砧板上,從刀架上抽了把蹭亮的菜刀出來,“哆哆哆”開始剁肉。

外婆見小滿剁的興致勃勃就把要說出口的話給吞了回去,那麼大塊夾心肉有四五斤的樣子,做完小餛飩多出來的肉做獅子頭、炸丸子好了。雖然有幾年沒有燒過火,但年輕時候做熟的事情外婆不會忘記,火燒起來後燒水,抓了一把洗幹淨的米進去,做點兒米湯喝。

起床後空腹喝一杯水最好,外婆深信喝清米湯更好,這是她的養生之道。

來到昆吾居後養成的生物鐘催著姜元在太陽升起前起床,迷迷瞪瞪地走出房門,站在院子裡對著天空運轉周天,一個小周天、兩個小周天……太陽掙脫了地平線,萬丈光芒自東方而來,天地靈氣最精純的一刻隨著晝夜交替出現後又短暫地消失,除了丹田之內容納一縷精純靈氣外,剛才的一刻彷彿從未出現過。

姜元伸著懶腰打著哈欠,一碗米湯送到了鼻子底下。

姜元驚了一下,“外婆你怎麼起這麼早?!”

外婆催促著,“剛剛出鍋的,趁著熱喝掉,外婆做了小餛飩,下了就可以當早飯。”

姜元接過了米湯,心裡面暖意陣陣,他軟著聲音說:“外婆最好了。”挽住外婆的胳臂,記憶中爽利的婦人已經成了身旁矮小的老太太,但溫暖始終不變。他故作不高興地虎著臉,“外婆你要是每天這麼累的早起給我做飯,我就送你回家了。”

“我本來就睡不著,起來做早飯怎麼了。”自己帶大的孩子,外婆哪裡不知道姜元是心疼自己。“好好好,我不每天做,有空做做唄。”

姜元無奈地點點頭,“千萬不能夠累到,平時我來做飯給你吃,外婆你多嘗嘗我的手藝。”

“行,那今天先吃我做的。”外婆看向姜元身後,已經穿戴整齊,挺括西裝上身的方晟言走了出去,“小方嘗嘗外婆做的小餛飩,你們肯定喜歡。”

鮮肉的小餛飩餡料裡就放了生薑和小蔥去腥提味,因為比例掌握的好,味道就特別美。現在天氣冷了,外婆會在餛飩湯裡面加一些白胡椒粉,喝上一口從胃部暖到了全身,燙熟的小青菜有著本身的回甘,放在湯中又鮮又嫩。

姜元連著吃了兩大碗,直把自己吃得飽飽的才算完。別說姜元了,昆吾君上下吃的都很多,就是方晟言也吃了許多,可見外婆的家常菜做的真的很好,不僅僅是好,還因為餛飩裡有長輩的慈愛。

···

外婆來到昆吾君後姜元就先是帶她到處走走玩玩,遊覽了南洲市大學,看了植物園、博物館,走了民俗街、小吃街,去了幾家又有特色又有花頭的網紅餐廳,還去了南洲市電視塔上的旋轉餐廳,走了走餐廳內的玻璃觀光走廊。

二百多米高的觀光走廊年輕人走上去都覺得刺激,外婆七十多高齡店內規定不能夠上的,就在最邊緣走了走、看了看。夜晚,從距離地面二百多米往下看,環繞電視塔而過的白河水岸璀璨的燈光蜿蜒,水上不時有遊船、貨船駛過,“嗚嗚嗚”的汽笛聲音透過玻璃悠悠地傳來。

玩了一個星期後南洲市觀光遊覽停止,生活進入了平淡期,外婆也徹底地適應了昆吾居的生活,並且在姜元不知情的情況下和李嬸搭上了關系,等姜元發現時二人已經成了不錯的朋友。李嬸介紹著外婆進入了老街廣場舞老年社團,每天晚上七點都會準時喊外婆去小廣場跳舞運動。

外婆在家時底子就不錯,來了這兒很快就成了社團內的骨幹人員,走在老街上,十個中老年人有八個會和外婆打招呼,比姜元的人氣高多了。

這一日白天,臨近十月底,天氣更冷,不穿長袖、不穿兩件衣服根本沒法出門。外婆陪著姜元在店面那兒待著,徵得大家的同意,把櫃臺邊的茶幾、小椅搬到了牆邊,茶幾上放了個pad,有耳熟能詳的廣場舞音樂從裡面傳出來。

不過音樂聲很緩慢,幾乎是一頓一頓的,因為正在進行廣場舞教學,外婆戴著老花鏡正跟著影片內的老師在學。外婆的身後跟著小滿和珠珠,在姜元的有意和無意幫助下,外婆用自己的魅力征服了昆吾居老小,就是珠珠也離開了自己熱愛的崗位,融入到集體生活。

讓女人們玩,工作閑暇之時娛樂娛樂是應該的。姜元暫時擔負起了客服的工作,應付著來自於五湖四海、上下三界的客人,有些客人是老古董,還必須耐著性子教他們怎麼填地址、怎麼下單、怎麼付款……

新來了一位客人,是個金發碧眼的外國人,面板白如紙、嘴唇紅如血,金色長發用黑色緞帶系在腦後,他濃密的睫毛竟然也是淺淡的金色,攏著一雙藍寶石一般剔透的眼睛,長得異常的帥氣,精緻的就和外國人做的洋娃娃一樣。客人穿著中世紀風格的帶蕾絲白色襯衫,翹起來的衣領、覆蓋住手背的衣袖在墨綠色的絲絨西裝襯託下,多了幾分古怪卻不違和的好看。

客人撐著一把黑色的大傘,傘的邊緣同樣墜著了蕾絲。客人氣質冷漠,繁複精緻的打扮似冷豔的氣質多了幾許柔和。

“老闆,我要買東西。”字正腔圓的華夏語,聲音磁性低沉,猶如大提琴在演奏。

姜元看了一眼他的黑色大傘,笑著說道:“店裡面很安全,不需要打傘的。”

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