“醒了？你們練武的力氣大，過來幫忙擀麵。”
居的廚藝直接師承團團。這會兒忙前忙後手腳很是靈活。擀麵、切絲、下鍋，樣樣拿手。
團團倒是閑下來了。正好坐沙發上休養自己扭傷的腿，順便看他們忙活。
團團看見桌面有幾塊糕點，順手拿起一塊嘗了一口。臉色有點難看。招呼霍山扣過來。問，“這個桂花糕誰做的？”
旭披著圍裙從廚房出來，“我憑自己記憶做的。具體的做法我也不是很記那得。”
“沒事啦。做得不錯。粉嫩細膩，分量也合適。就是這個材料不是很對。”
“哪裡不對？”
“有豬油嗎？”
“哦！那個！原來團團姐姐你做糕點時候那白白的那一坨是豬油哦！”
“對。”
“不會很膩嗎？那可是豬油哎！”
“你試一下就知道了。我也不知道為什麼。我就是一直這麼做的。很香。”
“你再嘗嘗這個棗泥山藥，有什麼問題沒有”
團團依言試了另外一塊糕點。“為什麼不用天山棗？做棗泥山藥糕特別好吃。不放糖也酣甜。”
“我們上不去。”
團團早聽圓圓臨上班前叮囑她喊旭按時吃藥。這孩子吃完恨不得把舌頭吐出來的樣子，怎麼可能上得了青木山？
想到這裡，團團一陣心酸。“哪天我給你們帶下來。這個紅棗，勉強。呃，沒去皮。”
“紅棗要怎麼去皮啊？去核都累死人了。”
“嘖嘖嘖！還手動去核！笨。我教你。整個兒的一鍋蒸熟了。上粗格子的篩子，拿手在上面繞圈圈搓、磨，棗泥不就掉下去了嗎？下面拿碗接著不就完了嗎？”
旭的小拳頭往手裡一砸，恍然大悟。“對哦！”
“還有很多的糕點可以做。綠豆餅老婆餅啊老公餅啊糯米餈啊，這些是不怎麼限季節隨時都可以做的。”
團團說起吃的，那話頭一下子就開了。收都收不回去。
旭坐下來沒捨得走，一個勁兒地催促霍山扣快拿筆記下來。“我大師父獨門秘方！”
“喲！小徒弟嘴巴真甜。阿姨喜歡。”
霍山扣拿著筆跟本子，也是相當配合地問。“師父，還有什麼？”
廚房裡莫逆跟團子調醬料。客廳裡霍山扣、旭圍著團團取經。
團團想了想，“我看看啊。開春吃八寶飯糖年糕。元宵各色湯圓。清明摘艾草做青團。馬蘭頭也行。入夏吃綠豆糕清涼糕，薄荷做的。立夏開酒釀。端午紹興果蒸粽。豆沙粽。鹹肉粽。中秋月餅不用說。冰皮豆沙都可以。11月紫蘇炒田螺，配啤酒。還有棗泥糕、南瓜餅、餈粑、臘八粥、壽包子、定勝糕、鬆糕。一盅兩件可就有講究了。蝦餃荷葉飯馬蹄糕及弟粥鹹水角燒麥。可惜腸粉叉燒包不算點心。不過用來做早茶也是合適的。對了。糕點膩。下午茶配一碗雙皮奶是極品。青椰子也是不錯的。次一點的豆腐花也不錯。一時想不起來那麼多。一個一個來教吧。”
“這些大部分都是上海點心。阿姨是上海人？可果蒸粽，一盅兩件？阿姨是嶺南人家西關小姐？”霍山扣從本子裡抬頭問。
“不是。九間房還有九間房子的那時候。我們幾個跟錢將軍他媳婦兒繡球一同住。我跟西爸爸就是在那兒學的本事。之後被劫上東山，跟著一票子的妻妾學做早茶糕點下午茶。再然後，嫁給井，跟他學會了做桂花糕。我廚藝雜得很。因為我就是覺得吧。好吃就吃，愛吃就做。管他上海下海煮餃子的！”
一席話說得霍山扣跟旭連聲叫好。