“你是說,這是食用菌?”
“嗯。”
“太神奇了,我覺得我已經迷戀上這種味道了。”
【這老外是不是沒見過世面,居然連乾巴菌也不知道。】
【說實話,我也是第一次看到這種東西。】
【我也是。】
【這種乾巴菌,只有在彩雲之南的七八月份才能採摘到,而且目前為止,也沒有人能成功人工種植成功。】
【難怪,連我這種黃金級的吃貨都沒嚐到過。】
劉一凡見到埃奧特·格雷姆如此激動的表現,也是無語,只能說:“格雷姆先生,如果你真的喜歡乾巴菌,等你離開帝都的時候,我送一份給你。”
“真的嗎,那太感謝了。”埃奧特·格雷姆眉頭一皺,說到:“只是我不知道,這種乾巴菌,該如何料理。”
葉小開想想也對,這東西雖然叫乾巴菌,但也不能幹吃是不是,就對埃奧特·格雷姆說:“沒事,晚點我給你寫個食用方法,到時候我讓劉評委交給你。”
“咳咳。”董常拙咳嗽了一聲,示意大家貌似有些跑題了。
劉一凡和董常拙也品嚐了葉小開做的這一道袖珍版佛跳牆,但是卻都沒有給出點評意見,而是示意兩人下去,把第二道菜送上來。
吳炳辛這一組,對於第二道菜相當有信心。
其實這也無可厚非,因為他們的第二道菜做的是實在太過於精緻。
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“糯米南瓜糕。”吳炳辛說完就靜靜地站在一旁。
剛從烤箱裡拿出來的糯米南瓜糕閃著晶瑩的光澤,一道道的南瓜紋飾也是做的惟妙惟肖,讓人看著就覺得很有食慾。
“這……很普通啊!”
董常拙覺得吳炳辛有些敷衍了事的意思,這種中式點心,只要是學過麵點製作的人,隨隨便便的就能做出來。
“董老,我們還是暫且先別下定論,看看裡面到底是一個什麼狀況?”
劉一凡用西餐刀把一個糯米南瓜糕給切開,終於露出裡面的真容。
“哇,好漂亮,好精緻啊!”埃奧特·格雷姆被眼前的一幕震驚地合不攏嘴。
糯米南瓜裡面包裹著的是三色餡料,亂刀剁成的餡料呈現出一種極其漂亮的色澤,隱隱還在散發著誘人的香味。
“裡面的餡料是劉昂星調製的,用了口蘑和一些海鮮,利用海鮮自身的鹹味配合口蘑的鮮味,達成了調味的效果。”
董常拙嚐了一口糯米南瓜糕,心裡也是一陣激動。
“果然是不能小覷,口味雖說有些清淡,但卻很有層次感,再加上糯米的香糯,這絕對是一件精品菜餚。”
埃奧特·格雷姆嘗完之後,也是讚譽有加,一個勁的喊著:“太棒了,太棒了。”
“不錯的一道菜餚,也挺有新意的。”
劉一凡說完,又開啟了葉小開擺放在桌上的小黑碗。
清湯,豆腐,青菜芯,這小子打算搞什麼啊?
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