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第二百九十三章 果然是有些真本事 (第1/2頁)

“葉隊長,我們這連調味品都沒有,怎麼做菜啊?”

問葉小開的是來自長沙的妹紙白月,能在一百強裡突圍而出,這個女孩也算是比較有實力的。

“還是先定菜譜吧,那個事情不急。”

食材很齊全,這也表示接下來要做的菜式有許多選擇。

如果不用人幫忙,葉小開也相信自己能獨立完成三道菜,但是這是一個團體賽,需要大家想協同,才能算是真正的完成比賽。

“我覺得咱們還是做三道自己擅長的,這樣才有獲勝的把握。”王一之提出了自己的建議。

“王大哥說的沒錯。”王凱旋附和著。

葉小開看著滿滿一操作檯的食材,問道:“那你們說說,都有什麼菜式,是自己擅長的。”

“我海選的時候,做的是麻婆豆腐。”白月第一個發言。

“那肯定不行,咱們今天沒有豆瓣也沒有花椒,做不了麻婆豆腐。”

“紅燒肉怎麼樣?”王之一說完又改口,說:“不行,也沒醬油。”

王凱旋鬱悶地說了句:“主辦方這是在為難我們,連調味品都不給tigong。”

葉小開看到孫學成站在一旁,一直沒說話,就問了句:“學成,你是不是有什麼想法?”

“有倒是有,只是還不是太成熟。”

“說出來聽聽,大家能一起商量商量。”

孫學成指著食材說到:“我們不如從食材本身下手,用它們自身的屬性,去做合適的菜餚,畢竟那幾位評委,也沒有說要做的菜一定得有鹹味啊?”

“老孫,你這腦袋可以啊?”王凱旋誇獎著。

王之一嘴裡也冒了句:“這絕對是反套路!直接就把他們的套路給拆解了。”

孫學成這辦法,倒也是在無能為力的情況下的辦法,但卻是不能讓葉小開滿意的。

評委之所以給大家出這麼一道難題,那肯定是有他們的考量,絕對不會如此簡單就讓大家過關。

“凱旋,去把那袋舟山蝦米想辦法弄碎了,越細越好。”

“王之一,金華火腿切了,燉起來。”

“白月,把乾巴菌泡起來。”

這邊吩咐完,葉小開走到孫學成身邊,說到:“學車,你跟我兩個負責配菜。”

“配菜?”孫學成看著葉小開,問:“不做甜品嗎?”

“做什麼甜品,我們要做大餐。”

在眾人的詫異眼神中,葉小開已經開始忙活起來,他先做的第一件事情,就是吊高湯。

直播間裡的眾人之前就看過葉小開弔高湯,所以,對於他的操作都不覺得陌生,而葉小開把半隻雞放進鍋裡之後,就去忙別的事情去了。

這邊彈幕在打口水戰,那邊葉小開已經開始處理那剩下來的半隻雞了。

拆骨,只留雞胸脯肉。

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