丁向陽聽著灶膛裡的火苗時不時響起一兩聲嗶吧的聲音，火星子偶爾也會濺到自己的腳下。
她自己倒是無所謂，只是在旁邊的寒星會跳起來拍她的褲腳，生怕她被火星子燙到了。
這個弟弟，真是個很暖很暖的男孩子。
不知道以後誰能有那麼好的福氣嫁給他？
咳咳，她想的太遠了吧，人家還是小孩子呢！
小米粥的味道很淡。
沒有小菜佐餐，吃起來真的有點咽不下去的感覺。
家裡這段時間吃的菜，都是下鍋現炒的熱菜。
不如以後，做點經的起放的小菜。
這樣吃粥的時候也方便一點。
丁向陽想起回來的時候經過的那片毛竹林，眼睛一亮。
“寒星，咱們這裡有人吃竹筍嗎？”丁向陽喝了一口小米粥看著寒星。
“竹筍？”
寒星皺了皺眉頭，說道：“有是有的。可是竹筍吃起來很澀口的，並且越吃越餓，吃多了還會燒心。除非是真的過不下去了，一般是沒有人去弄來吃的。”
丁向陽一聽寒星的話就笑了。
竹筍吃多了真的會越吃越餓，因為它太能刮油了。
這裡的人一日兩餐尚不能果腹，肚子裡哪裡有什麼油水。
本來就沒有油水，還大量吃這種能刮油的東西，肯定會有反酸燒心的症狀的。
不過他自己做嘛，可以最大限度地去掉竹筍的澀味，或者可以做成是幹。
冬天的時候哪怕找不到綠葉菜，筍乾也可以隨泡隨用，又方便，存放時間又長。
醃製好的筍乾，至少能存放半年以上呢。
上次去王嬸兒家就聽她說冬天到了，除了山上的松樹是綠的，別的東西一概都是黃的。
樹是黃的，土是枯黃的，連天都是黃的。
到時候沒有綠葉菜，只有白蘿蔔和大菜。
村民們會在下雪之前就挖好地窖，把蘿蔔和大菜放進地窖裡，要吃的時候就去刨一些出來。
因為做醃菜需要大量的鹽巴，所以做醃菜的都很少。
並且，現大她見到的大菜，連大白菜都不是哦，有點兒類似於宋元時期的菘菜。
想著做鹹菜需要的醃製的時間比較長，這幾天她可以先做點泡菜看看反應怎麼樣。
如果家裡人吃著還可以的話，她可以在趕集的時候，擺個小攤先賣點泡菜呀，或者是豬下水做的滷菜呀，還有臘腸什麼的。
賺多賺少不知道，至少也是一個進項嘛！
萬一做的好呢，還可以在鎮上盤個小店生意，總比一天到晚在山裡跑要好一些。
生意嘛，都是從小做到大的。
她以後要把生意做得大大的，等上了道兒，自己也好有時間做些別的事情。
丁向陽越想越覺得可行，趕忙讓孩子們幫著自己一起給鴨子煺了毛，拎著大筐小筐，帶著孩子們就鑽進竹林裡去了。
“姐姐，你不是說挖冬筍嗎？在哪裡？”
丁向陽看了看地上厚厚的一層枯葉，也是傻眼了。
這冬筍都埋在土裡，肉眼根本就看不到啊，總不能一寸一寸地翻吧？！
“老大……”
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