第326章 炭燜角馬 (第5/5頁)

周辰的話,讓直播間的觀眾熱鬧起來。

“吃晚飯?今天怎麼這麼早?”

“等等啊老大,這才四點半,我還沒下班呢?”

“沒下班,也能看直播,牛批。”

“沒辦法啊,誰讓我是老闆呢……”

“前面的,老凡爾賽了啊。”

“不行,一會說啥也得買罐啤酒陪陪老大。”

一提到吃飯,直播間的眾人頓時都來了精神,不少粉絲還嚷嚷著要雲吃。

周辰也不知道是真有這個詞彙,還是他們順嘴胡謅出來的。

瞧見大家都在說早,周辰嘿嘿一笑,“不早,今天頓飯比較麻煩,你們彆著急,應該來得及。”

眾人聽到這話,皆是不明所以。

周辰這次沒有賣關子,直截了當地說道:“我決定今天做一道炭燜角馬腿,你們就瞧好吧……”

說話的時候,他已經抱來一堆木頭。

“炭燜角馬腿,顧名思義我現在需要大量的木炭,木炭的準備需要一些時間,所以大家不用著急。”

點燃篝火之後,周辰開口解釋道。

一邊準備木炭,他又在庇護所旁挖了兩個相鄰的坑。

這兩個坑一大一小,周辰沒有立刻解釋其中玄妙,而是像往常一樣賣了一個關子。

眾人對周辰很瞭解,自然也清楚這是他抓人眼球的套路。

不過相比於兩個坑,大家更在乎他口中的炭燒角馬腿,會是什麼味道。

時間緩緩流逝。

約莫過了四十分鐘,木炭終於燒好了。

將木炭倒入大坑之後,周辰又把提前用草皮裹起來的角馬腿,扔進了炭火堆。

未等眾人反應過來,他趕忙將大坑用泥土掩埋。

“ok,前期步驟已經完成了,我現在只需要在這裡打一個小孔便完工了。”

周辰指著兩個坑之間位置說了一句,然後便從腰間抽出了匕首,在上面開了一個瓶蓋大小的洞。

“大家可別小看這個洞,這道菜成不成,全在這個小洞的身上。”

“炭火燜烤的精髓全在木炭上面,這個洞既可以給坑內的木炭提供氧氣不讓其熄滅,又不至於讓其燒的太旺烤焦食材。”

所有工序都完成之後,他唯一要做的就是等待。

約莫過了一個半小時。

周辰俯身摸了摸還有餘溫的大坑。

仔細感知了一下,周辰微微一笑,“我們可以開飯了……”

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