冬天多吃些大肉，可以抵禦寒冷。
還有一道菜，是昨天就計劃好了的，想給孩子做珍珠丸子吃，所以已經連夜泡上了糯米，現在已經可以用了。
這也是一道葷菜。另外，似乎也是蒸菜。
嗯，可以和粉蒸藕一起放蒸籠。
珍珠丸子其實就是肉沫丸子，外面滾一層泡軟的糯米，蒸熟後白淨油亮，冒著絲絲熱氣，就像珍珠一般，所以才叫這個名字。
這道菜在這一帶，其實是很有來頭的——凡是正經的席面，一定會是以三道丸子開頭，其中就有這道珍珠丸子。
南山市的口音，“丸子”諧音“元子”，“三丸”就是“三元”，人們對這三道菜，寄託了“三元及第”的心願。
所以，珍珠丸子其實是一道正經席面的菜式。
以前條件不好的年間，不是坐席都難以吃到。不過現在條件好了，想吃隨時都可以做。
另外就是簡單菜了。
山藥燉雞。將山藥削好，切塊，燉雞肉就行。
程赫說道：“小雪，一會兒你們都在我們家吃飯啊！”
菜有點多，自然是多預備了幾個人的。
溫雪抿嘴笑笑，微微點了點頭，沒出聲。
老實說，她拍了這麼半天，早就看餓了，一邊還聞著香味，這滋味真是不好受。
嗯，那就一起吃吧。
她一直拿著手機在做直播，順帶偶爾出聲做一下講解。
何可可一直緊跟著她，看著她拍的影片，有時候問她一些問題。
何偉沒有什麼事幹，卻是圍著程赫的屋子四處打量起來。這麼有意境的房子，真是讓他心生羨慕。
詩意田園一般的生活，原來是這麼的愜意。
回想自己這麼一年年打拼下來，似乎從來沒有停歇過，有這麼一處地方度度假，真是再好也沒有了！
他在院子裡四處走走看看，哪怕一草一木、一石一柱，都讓他看得格外舒服。
能在這樣的地方，買一套房子，時不時來住一住，那就美了。
他問程赫：“程老弟，你們村裡有房子賣嗎？”
程赫正在廚房忙活，說道：“暫時應該沒有吧，先前沒預備有人要買的。”
就連他自己，也只做了這一套房而已。別人家應該沒有多做的。
就算有，那也不會現在賣吧？他覺得。
如果眼光放長遠，村裡將來旅遊業發展起來了，到時候說不定還能漲點價，小賺一筆。但現在，顯然是不行的。
又是小山村，路又還沒修好，旅遊專案還沒有看到前景，誰會真的在這裡買房？
所以，當初他還真的沒有往這方面想。
再過一陣吧。等手頭的事情先看到進展再說。
步子得穩著，一步跨大了，容易扯到蛋。
先管好眼前的事情吧，再有一道小炒，菜就齊活了。
紫色白菜炒粉絲，嗆炒酸辣味，光是聞著就讓人咽口水。
忙忙碌碌的中午飯，終於做好了，熱氣騰騰的端上桌。
珍珠丸子、粉蒸藕，山藥燉雞湯，紫色白菜炒粉絲。