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第50章 吃火鍋 (第2/2頁)

“他應該兩日後會來。”

佳雪心想,既然掌櫃的不在,管事的應該和掌櫃的聯絡密切,也定是掌櫃的心腹,不然也不會將偌大的墨香齋,交付與他管理,所以找他商談應該也是一樣的。

離開了墨香齋,佳雪和春桃又陸續到了,製衣行,刺繡行,胭脂鋪,雜貨鋪看了一下,心中瞭然打定主意,這才返回王府。

王府上下靜悄悄的,下人們各自忙著各自的,劉管家、趙桓和任子衝此時都不在王府之中,也不知都在忙些什麼?實在是太寂靜了。

佳雪突然想吃火鍋了,她實在好想念那個味道,一看時辰尚早,不如準備些火鍋材料,叫上王府今晚所有當值的大傢伙,擠在一起熱鬧的吃頓火鍋也是不錯的。

佳雪注意拿定,說幹就幹。她吩咐春桃叫上四名夥計,先在院中砌起來一座臨時的灶臺,然後把膳房的那口大鐵鍋拎了出來。

佳雪親自進膳房,準備火鍋底料,她先安排廚娘們,準備各種蔬菜清洗裝盤,又讓廚子們安排肉質鮮美的各種肉食。

其實王府原來是沒有廚娘的,偌大的王府女婢也就那麼三兩個,不過自從歐陽雍廉打算讓楚碧媛,搬至自己的尚玹居開始,他便讓劉管家,陸續又招進來多名女婢和廚娘,也許是女子照顧王妃比較方便,又或許是為了照顧“她”人而備!

佳雪留了一名廚娘,幫她打下手準備火鍋底料。剛開始大傢伙看她的眼神,充滿了質疑,當看到她刀工和翻炒手法嫻熟,所用配料也是精細講究,搭配卻不按常理出牌,在場的所有廚娘和廚子,都為之驚歎!

他們從來都不知道,嫁入王府這麼久的王妃,對飲食膳食方面,竟有如此的奇思妙想,而且廚藝也是相當的拿得出手。

當濃濃的高湯,加入用油辣子翻炒過的香料配料時。那濃香的骨湯,伴隨著蔥薑蒜還有辣椒和大料的香味時,簡直然所有在場的夥計們,口水直流。

他們真的是第一次聽說,竟然還有叫“火鍋”的美食,原來竟是如此,制精心煸炒熬製完成的。火鍋的香味飄出了膳房,隨陣風迅速飄散到了王府四周。

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當火鍋底料熬好的同時,院子中的臨時灶臺也砌好了,大鐵鍋也架好了,桌子擺上了,各種蔬菜水果,還有新鮮的魚肉也都準備好了,滿滿的兩大桌子,膳食是相當的豐盛啊!

讓人忍不住口水直流、食慾大增,這時火也生好了,佳雪讓廚子們立刻,將剛熬好的火鍋底料倒入鐵鍋之中。

火鍋香味飄散,刺激著人們的味蕾,挑釁著人們的食慾,佳雪早就交代好大傢伙,今晚要來一場不一樣的聚餐,機不可失,失不再來。大傢伙也都十分好奇,不知王妃究竟要幹什麼?意欲何為?

看著鐵鍋中的火鍋底料,隨著高溫上下翻滾著,現在的時辰剛剛好,佳雪一聲令下,讓大傢伙一起上陣,拿著長長的特製竹筷,有順序的往大鐵鍋中新增菜品。

剛開始下人們還有所拘束,好多想吃還不敢上前的,儘管王妃一再告訴他們,今日大傢伙都是自由人,無論尊卑,盡情享受這美食為之帶來的幸福時光。

可是從未見過這種陣勢的他們,怎麼可能心中不疑惑呢?但是,當他們看到王妃吃起火鍋,絲毫沒有任何架子,還和大家打成一片時,他們也都紛紛欲試。

加上火鍋特殊的香味,他們終是控制不住,一湧而上和大傢伙一起,“搶奪”著鐵鍋中的好吃的。

美食自然離不開美酒,佳雪又讓廚子,將歐陽雍廉酒窖裡的好酒,拎了兩壇上來,和大傢伙分著喝。

今夜月色迷人,院中燈火通明,酒足飯飽的大夥,男男女女,各自圍坐在佳雪身旁,他們一起談天論地,唱唱跳跳的,簡直就如一場聯誼。

作為下人,他們從未真正如此的開心過,誰曾想能和自家主人,一起並肩用膳,並肩大碗飲酒,並肩談人生談理想,這些是做夢都不敢想的事情,今日卻全部變成了現實。

他們發自內心感謝王妃,感謝王妃如此真誠的對待他們,即便他們是下人,王妃也從未將他們當做下人看待。

能遇到這樣的王妃,是他們八輩子才能修來的福分,在他們心中早已認定,雍王府的王妃,只有是她楚碧媛,才是他們這輩子,真正信服、認定、追隨的王妃。

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