“塞巴斯蒂安。”
又到了深夜需要休息的時間，已經換好睡衣的夏爾，在燭火下喊著執事的名字。
“您是有什麼吩咐嗎？”舉著燭臺就要離開的執事停下腳步，轉頭看他。
“梅露。”少年喚出女僕長的名字，藍寶石的左眼掃向執事，“看出她到底有沒有問題了嗎？”
執事原本半轉的身體這次徹底轉過來，俊美的面容帶著意味不明的笑：“少爺也沒有答案嗎？”
“是我在問你問題！”夏爾瞪他，“回答我！你知道的吧，絕對不許對我說謊！”
“很抱歉少爺，就算過去這麼久，我也沒發現她有任何問題呢。”如果可以，執事其實挺想編織各種謊言引導主人去懷疑甚至驅趕女僕，但是契約之下，他沒辦法做到。更重要的是，他的少爺不是蠢貨，梅露更不是，這種浪費時間的無用功他不會去做。
得到這樣答案的夏爾不知道該說是不甘，又或者是鬆口氣的表情複雜。
“少爺這麼不放心的話，也可以自己主動去試探的。”黑色的執事這般笑著提議。
“為什麼是我？”夏爾下意識地惱怒反駁，“這種事要做也是你來做！”
話一出口，他有些後悔，然而執事已經躬身領命。
“遵命。”
“等等！”命令已下，夏爾也不願意直接反口，只是用他自己也沒察覺到的糾結語氣補充了一句，“不許過火。”
黑暗裡，舉著燭火的執事定定地看了他一眼，然後低頭。
“明白了。祝您有個好夢，少爺。”
時光流逝，不知不覺，梅露在莊園已經呆了兩年多，而她的主人夏爾·凡多姆海恩也已經十二歲。
整個宅邸上下，包括與伯爵交好的親友們早就清楚，他們的少年伯爵有兩大得力助手，一位是隨同他外出處理各種事件的萬能執事塞巴斯蒂安，另一位則是專門負責內勤事務的女僕長梅露。
“今天的午餐是櫻桃鵝肝，香煎鮭魚，碳烤羔羊排和胡桃麵包，湯品是黑松露奶油湯，甜點是黃油布丁、佩恩泡芙。”
餐廳裡，站在餐桌旁的女僕長為今日造訪的客人們介紹凡多姆海恩晚餐的菜譜，金發少女精緻美麗的面容和盛著華麗銀器與鮮花的餐桌相得益彰。
“哦哦～”現場發出一陣驚呼。
今天造訪宅邸的客人，少爺的阿姨“紅夫人”安潔莉娜·達雷斯，以及受少爺管轄的在英國販賣鴉片的中國貿易公司“昆侖”英國分店店長劉濤。
這二位各自都帶了一名隨從，前者是一名叫格雷爾的執事，正在紅夫人的身後；而後者是一位穿著改良旗袍的美貌少女，名為藍貓，人如其名正貓一樣坐在劉濤的腿上。
眼下這四人都是面帶欣喜地看著桌上的美食，它們每一道不但看起來像寶石一樣華麗迷人，就是散發出來的香氣就足以引人陶醉。
“我喜歡這個櫻桃鵝肝！”紅夫人第一時間評出自己的最愛，指著其中一個餐盤裡以巧克力、焦糖核桃、蘋果條做點綴裝飾的櫻紅果實一臉迷醉，“如果不是吃到嘴裡，真的一點都想不到這些像真的櫻桃一樣的果子，裡面全是鵝肝肉呢。尤其是它紅彤彤又顆顆飽滿的樣子，實在太討喜了！”
“鵝肝綿軟細膩，包裹在外層的紅色外殼是真正的櫻桃果蓉所制，入口清甜軟糥，還帶著點朗姆酒的熏熏然。”貿易公司人劉店長也是不吝誇贊，“伯爵，您手下的女僕長真的是太了不起了。”
“哼，那是當然的。”坐在主座上的少年伯爵輕哼一聲，“畢竟是我的僕人。”
“啊啊，真是羨慕夏爾啊。”紅夫人豔羨地看著自家外甥，“有一個什麼都會的塞巴斯蒂安不夠，還那麼好運的撿到家事萬能的梅露，不像我家的格雷爾……！”她說著回頭，拿恨鐵不成鋼的眼神瞪向了身後黑長發的執事，嚇得後者又是惶恐又是愧疚，看到他這麼沒出息的樣子紅夫人頓時洩了口氣，哀怨地回對看向外甥，“吶吶，夏爾，打個商量，把梅露給我好不好？反正你已經有一個萬能執事了，就讓給我吧。”
對自家阿姨這種撒嬌式的無賴說法，凡多姆海恩家上下全程免疫，夏爾連臉色都沒變，直接無視了她的話。
“謝謝安潔莉娜夫人對我的厚愛，但我並沒有離開少爺的打算呢。”金發的女僕笑著回道，隨後輕描淡寫岔開話題，“光是用餐沒有飲料可不行，搭配此次晚餐的飲品，這裡為貴客們準備了産自波爾多的紅葡萄酒。”
她話音未落，身著黑色燕尾服的俊美執事已經推著餐車走了出來，上面一瓶未開封的紅酒瓶被安置在馬車形狀的紅酒架上。餐車在桌旁停下，執事姿態優雅地取下酒瓶，摘下木塞，隔著白色手帕給眾人一一倒上紅酒。
“呀咧呀咧，不管看幾次，都覺得執事君的斟酒姿態十分優美啊。”端起漂亮的高腳酒杯輕輕晃了晃，穿著綠色唐裝的劉店長仰著臉對旁邊的執事笑贊了一句，“我記得以前才來貴宅拜訪時，一直都是你在負責招待，果然是術業有專攻呢。”
這句帶著隱晦嘲笑的話語並沒有讓執事動怒，他只是眯起暗紅色的雙瞳保持微笑：“您說笑了，在家政方面我的等級比起梅露女士還欠缺良多呢。不過……無論是鵝肝還是羔羊排，口味都是比較濃鬱重油的。所以這次搭配的葡萄酒在口感上比較清冽爽口，希望客人們都能用得愉快。”
“呵呵，這可真是體貼周到。”劉濤彎了彎嘴唇，不再說話，抱著自己的侍女開始繼續享用美食。