“蝦蝦好可憐呀,回頭烤的時候別忘了多放點孜然!”
“美女好霸氣,絕對是個小辣椒呀!”
“呵呵!私覺得可能是隻絕世霸王花,還是那種吃人不吐骨頭的。”
鬱禾並沒太注意看直播間裡的彈幕,畢竟她的直播間還是有那麼萬來人觀看的,彈幕也不少,根本來不及一一觀看。
更何況她現在正聚精會神的開始準備做蝦呢。
“這次我一共準備做四種蝦。
其中三隻白灼,兩只紅燒,兩只蒜蓉,兩只鹽焗。
現在要把蒜蓉放到切背蝦背上面,然後稍微再淋點蠔油,放到烤箱裡烤就行了。
白灼紅燒這邊沒什麼難度的,鹽焗則需要大量的粗鹽。”
鬱禾把蒜蓉蝦放到烤箱當中定了十分鐘的時間之後,立刻又從邊上取了一袋粗鹽倒到鐵鍋當中。
然後把兩只要鹽鋦的蝦放到鹽上,繼續取一袋粗鹽把兩只蝦蓋起來,在下面打火慢慢的煮就行了。
後來又在邊上開了個鍋,開始燒制白灼蝦和紅燒大蝦。
蝦還是相當容易熟的,雖然這次做的蝦比較大,但是也並不會比小蝦難熟到哪裡去。
半個小時之後,所有的蝦全部都做好了。
鬱禾把四種不同口味的蝦一一擺盤之後取了一隻白灼蝦到自己面前,充當自己的午飯。
就是那隻頭被拍扁了的蝦,不太好看的留著自己,只剩下比較美觀的待會留給王曼做直播用。
白灼蝦鬱禾做的比較淡,所以她又把邊上先前調變的醬料給拿了出來蘸著吃。
當第一口蝦肉入嘴的時候,真的是感覺以前的蝦全部都白吃了。
這和以前吃過的黑虎蝦口感完全不一樣,或者說和以前吃過的所有蝦,不論是死蝦還是活蝦的口感都不一樣。
那種q彈鮮嫩真的讓人慾罷不能。
配合著醬汁吃之後,鬱禾感覺唯一的缺陷竟然是醬值的品質不夠好。
用這樣的醬料配著白灼蝦吃,簡直就是玷汙了白灼蝦的品質。
鬱禾很清楚這蝦之所以這麼好吃絕對不是自己的廚藝超群,自己的廚藝自己還不清楚嗎?
自己還沒點數嗎?
顯然是因為蝦本身質量好。
“播主用不用這麼誇張,這表情跟美食節目裡面美食家品嘗美食一點區別都沒有,是不是還得再來兩句入口即化啥的?”
“看餓了,趕緊點份外賣。”js3v3