第13章 炎炎，上酸菜魚
謝炎炎讓父親和哥哥把魚殺了，片成半盆生魚片。
在魚片撒上一層鹽、薑末、蔥花，點了一點酒和醋，醃漬。之後打了兩個雞蛋，裹了一層澱粉。
另一口鍋把剩下的魚肉和魚骨都熬成了奶白的魚湯。
早上和朱八去集市，她看見別人醃製好的芥菜，就買了一些。
酸菜切成段，從空間裡轉出來幾個紅辣椒，蔥末薑末等調料都備齊，起鍋燒油。
熱油冒淡淡的青煙時，加入一點豆瓣醬，再放入備好的調料、酸菜段，朱八給的一把黑豆芽，翻炒了一會兒，香味就飄出來。
謝勇幫著燒灶，聞著香味兒，直咽口水，問道：“妹妹，你怎麼做得這麼香？”
“聞著香，吃起來更香。”
魚湯倒入，燒滾，開始把魚片快速地一片片夾到鍋裡，魚肉嫩，根本不用太久，那魚湯的鮮香，酸菜和辣椒的酸辣，魚肉簡直把人的饞蟲都勾出來了。
起鍋，撒香菜，香蔥，潑上滾油，酸爽無比，鮮香衝擊味蕾，不由得就垂涎三尺。
魚肉做好，就立即把辣椒等眼下沒有的佐料轉到空間，喊了一聲：“開吃吧。”
謝安奉、謝勇和謝零榆，甚至小包子早就圍在鍋邊流口水了，謝炎炎這一聲喊，他們馬上歡呼起來。
這道菜比皮蛋瘦肉粥的誘惑力更大，李融、劉明傑和朱八都圍過來，要不是覺得周世子關照過，他們早連鍋端走了。
“這魚可真是太香了，三小姐竟然有這麼好的手藝。”李融忍不住出口，讚道，“人都說侯門貴女十指不染春陽水，我看三小姐倒像是經常下廚的。”
“也不是經常做，主要是我聰明。”謝炎炎一本正經地說。
沈氏撇嘴：“不要臉。”
“靠自己雙手勞動吃飯，無上光榮，一味想白佔的才是真不要臉！！”對垃圾不必客氣。
謝炎炎盛了兩大碗，送給李融和朱八他們先嚐，又盛了一大碗給謝安奉，然後，帶著兄弟們開吃。
“啊，姑姑，魚魚太好吃了。”宋泠泠怕謝雨生燙著，給他夾到小碗裡，吹吹涼，小傢伙吃了就大呼好吃。
又辣得伸著舌頭：“啊啊啊，太熱了。”
謝寧忍不住笑起來，摸摸他的頭：“快謝謝姑姑。”
“謝謝姑姑，姑姑，我要天天吃魚，一直吃一直吃……”小包子含含糊糊地說。
宋泠泠也忍不住笑了，心裡暖洋洋的。
流放的路很長，但是有小姑子，似乎也不那麼苦了。
謝勇和謝零榆都吃得抬不起頭，一邊吃一邊大喊：“好吃，好香，好鮮嫩的魚！”
兩人正在竄個子的年齡，胃口好得很，晶瑩嫩白的魚肉片，又鮮又嫩，入口酸辣香。腥臭？半點兒都沒有。
各自啃了三個饅頭，一大盆酸菜魚吃得連湯都不剩。
姜霜本來還想著先給老夫人和大房三房送去，謝炎炎和謝寧看出來她的意圖，不約而同地把勺子控制起來。
眼看著魚沒了，她忽然正氣凜然地說：“相公、炎炎，你們能把魚送給外人，為什麼就不能給親人？這要傳出去，別人怎麼看我們二房？”
謝安奉冷冷地看著她，說道：“你要覺得我們不好，我馬上寫休書給你。”
謝炎炎看也不看她，冷冷地說：“剛才他們辱罵、擠兌我們時，你怎麼不去宣揚互相扶持？”
“記住：沒什麼大房二房！我的祖母是八抬大轎進門，明媒正娶的正妻，我們，就是嫡子嫡孫！”