蘇櫻一邊用飯，一邊琢磨大阿哥來幹什麼。
胤禛現在失了記憶，對覬覦儲君之位的皇子們來說，暫時沒有了威脅。他們對沒有威脅皇子，一般抱兩種態度。一是討好拉攏，一是不放在眼裡。
比如十三阿哥，母家勢弱，他本人的年齡小，尚未參與政事。跟大臣們幾乎沒什麼接觸，見皇帝的機會也極少。大家都沒把他放眼裡，對他的態度，有時候還不如宮裡的掌事太監。
胤禛屬於前一種。一個失了記憶的人，雖然沒什麼用處，但皇帝關注。在皇帝關注的事上努力表現，就能得到了皇帝的關注和好感。
這麼分析，大阿哥應該是來討好拉攏的。
琢磨完大阿哥，蘇櫻又開始琢磨皇帝。
康親王的宅子，蘇櫻不但知道在什麼地方，還知道康親王在上面下了多少功夫。九阿哥曾經提起過，康親王為了和權貴們做鄰居，便於日常來往，傾大半家產建了新宅。
以八阿哥的臉面，是要不來康親王宅子的，肯定是皇帝的授意。當時不是說了麼，淑慎格格要出嫁了。看來是用淑慎格格的婚事，換來的宅子。
皇帝這麼做，是想讓他兒子住回京城。
蘇培盛來請他主子，應該也是得了皇帝的授意。否則，一個管家哪裡會把心操到主子前面。
那邊備好了宅子，三五天就能搬。這邊又讓人來請。
這說明皇帝急著見兒子呢。
兒子不回城，怎麼辦？
你不動，那只有我去。
蘇櫻想到這裡，對崔嬤嬤說：“待會兒讓人去村裡看看誰家有玉米糝，買些......”轉話又說，“挑粒大飽滿的玉米重新碾。要兩種。一種碾成大半個麥粒大小，熬粥用；另一種細一些，帖餅子吃。”
玉米糝，玉米麵都是粗糧，是窮人家的口糧。
東家要這些幹什麼？
崔嬤嬤雖然納悶，但也沒問。東家吩咐的事，再稀奇古怪，下人們都不會問，只用照做就行了。
蘇櫻又讓人把春曉廚子叫來。
“我給你說一道菜，你照著我說的方法做，我們晚上吃。”
蘇櫻稍稍回憶了一下，繼續說：“整條魚斬成頭、身、尾三段，將頭、尾兩側改蘭草花刀；身段剝皮、剔骨刺，切片，配熟肉火腿、大蝦米、青豌豆等等食料。”
蘇櫻在她面前的盤子裡比劃，“把肉片放中間，頭尾放兩側。”又解釋，“這道菜叫宮門獻魚，有魚躍龍門之意。我在別處吃過，但不知道是怎麼做的。至少魚片怎麼做，頭尾怎麼做，你自己看著辦。”
春曉廚子問：“東家是想要清淡口味，還是香辣一些？”
蘇櫻仔細想了想，說：“香辣，魚片好像是過了油後又煮。肉質很嫩。”
春曉廚子：“魚肉提前用蛋清和紅薯粉稍稍醃製就會很嫩。”
蘇櫻眨了兩下眼，說：“你的那些小秘決莫要告訴別人。”
東家真是好人吶。春曉廚子笑道：“您又不是別人。這輩子，只要東家不換廚子，小的就在東家這裡一直做下去。”
蘇櫻笑呵呵道：“這話我愛聽。做為回報，這道菜算是你獨創，日後若有人問起來，你就說製作方法，是你家祖傳的。”又說，“別不好意思，多教教四王爺怎麼做菜，就是對我的報答了。”
春曉廚子立即接話：“東家放心，小的把渾身的技藝都教給四王爺。讓四王爺成為王爺裡面最好的廚子。”
......
前院客廳那邊。