“秦姐,你去後廚找廚師商量一下。讓他們學習一下西餐,儘可能把菜品弄得精緻一點,分量少一點。這樣我們可以用少量的食材,來滿足更多的食客。”
一聽這話,秦玉茹的眼睛裡就開始冒光了。
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她猛地一拍手低聲笑道:“我怎麼沒想到這招。小偉,你真是太聰明瞭!”
要不是周圍人多,她都恨不得抱住張小偉親上幾口。
“行了,你趕緊去準備吧。”
張小偉把手裡的新鮮草藥苗遞給她,就催促著她去後廚。
秦玉茹一走,大廳裡的人又嚷嚷起來了。
眼看又得亂套,張小偉立刻制止。
“大家之前都拿到號碼了嗎?”
聽到他的詢問,抱怨又開始了。
“之前壓根沒排隊,這號碼牌一點都不公平。”
“就是,按號排序我不答應。”
“即便不能滿足我們所有人,但至少也要公平一點吧?”
張小偉抬起雙手,朝著人群壓了壓,示意他們安靜。
“大家放心,號碼不分先後,只是用來排序的。接下來,我們將會採用現場抽獎的方式,選取今天品嚐菜品的資格。”
這話一出,原本還滿是怨言的人們,立刻就不再發牢騷了。
畢竟,相比較抽獎這種方式,大家還是可以接受的。
這種方法,也是無可奈何的事情。
客人都來了,不能全都趕出去。
張小偉只能先滿足少部分的人。
不過,說起來這種做法也算是飢餓營銷了。
“你們去把剛剛的號碼重新再寫一遍,然後找個箱子來。”
張小偉對幾名女服務員交代一句後,她們立刻就去照做。
很快,簡易的抽獎就準備好了。
用力搖晃過後,張小偉讓女服務員抱住箱子,自己從裡邊隨機抽取號碼。
即便如此,張小偉還是有些擔心。
畢竟不能滿足所有人,到時候難免有人不滿。
那樣的話,又該怎麼解決?
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