確實,這個視窗開出來,除了有幾個學生因為視窗沒人上去問了問,真正賣出去的盒飯少之又少。
這讓做出改革創新的廚房負責老師很懊惱。
畢竟誰都不願意自己的創新剛開始試水就宣告失敗。
想了想,便指揮手下臨時工:“把倉庫裡那兩箱準備退回去的滷雞翅拿出來。”
兩箱總共一千包的滷雞翅,是學校小賣部的備貨,之所以要退回廠裡去,是因為還有十幾天就過期了。
學校小賣部雖然小,但銷售量不低,所以跟學校合作的超好吃副食品廠給的合作條件也是相當優惠,那就是代銷。
即:賣出去了再結算,賣不出去就退回。當然,過期了的也可以退回。
因此學校小賣部在這方面沒有任何壓力,全憑喜好大規模進貨,倉庫堆滿也是經常的事兒。
不過學生買東西也喜歡一窩蜂,像之前辣條熱銷,一天時間就賣了六百包。所以屯兩箱滷雞翅一點都不奇怪。
但這兩箱滷雞翅,最終還是快過期了。
然後打電話給跟自己這邊一直聯絡的超好吃副食品廠的銷售經理:“我這邊有兩箱雞翅快過期了,退回去你們也是銷燬,我看要不然折價計算,我這邊就透過食堂贈送給學生吃了。”
本以為對方會滿口答應,豈料卻猶豫了一會兒:“要不然......您還是退還給我們吧。”
“還有十幾天就過期了,出廠價都不賣嗎?”老師有點惱火起來,因為他的如意算盤似乎又要落空。
食品這種東西,毛利潤其實很高,零售價賣三塊五一包的滷雞翅,出廠價都不超過一塊錢。
但過期了,就連這一塊錢都沒了!
真想不通有什麼理由會拒絕!
“王老師您等一下,我這邊跟我們總經理彙報一下,馬上就給您回信,您看怎麼樣?”
對方似乎聽出了這邊的極度不悅,考慮到雙方的長期合作關係,鬆了口。
“嗯。在食品安全方面我們學校也是非常重視的,這批滷雞翅儲存良好,又還在保質期內,考慮到不徒增浪費,我們折價銷售給學生,對你們企業,我們的學生,都是有好處的嘛。”
“您說的對!”
五分鐘後。
食堂大廣播響起。
“好訊息好訊息,購買十元盒飯套餐,加一元換購醬雞翅一包和果珍一杯。”
好訊息連續播放了三遍。
一直嫌棄盒飯,堅定信心排隊打餐的軍心開始動搖起來。
“這麼給力?加一塊錢換購這麼多?”林昆看向羅力。
羅力迅速換算起來:“一包醬雞翅賣三塊五,果珍不知道大杯還是小杯,不過即便是小杯也要一塊五了,這就是一塊抵五塊。這樣的話盒飯很划算了!”
大部分人都這麼算了。
於是陣地開始大規模轉移。
很多人開始往售賣盒飯的視窗排隊。
工作人員忙著將兩大箱的醬雞翅搬過來,還有往飲料機裡倒入果珍粉。
超好吃副食品廠給的優惠力度很大,雞翅全部按照出廠價八折來算,一包摺合下來成本不到八毛錢。果珍就更便宜了,一大包果珍粉十塊錢,衝一百杯那都是很高濃度了,摺合下來也不超過一毛錢。
加一塊錢換購,校方依然賺。
關鍵,帶動了盒飯的銷售。
“樂辰,你不要盒飯嗎?”
已經排隊過去的林昆衝依然在普通打菜視窗排隊的李樂辰喊道。
“我不喝果珍。”李樂辰回應。
“不喝果珍給我啊!”羅力連忙接話。
“我也不喜歡吃醬雞翅,太鹹了。”
“這個也給我啊!”羅力更激動了,“我給你一塊錢,你把你的醬雞腿和果珍都給我!快過來排隊!”