第424章 小夥子,你很勇啊!
“死了的螃蟹龍蝦,你告訴我這叫應急?”
主廚指了指地上已經死掉的帝王蟹,憤怒開口:“皇庭大酒店就給你這種貨?你當老子沒在那幹過呢!”
“好啊!連招牌海鮮都用死貨充數!”
他抄起一旁的長柄勺,狠狠砸在操作檯上,“上個月被投訴二十三次,這個月拿死海鮮糊弄客人,你們是想把店搞垮嗎?”
“說!你拿了多少回扣?之前那些普通的和牛,是不是也被你摻進招牌菜裡了?”
一連串的質問劈頭蓋臉落下。
其他廚師面面相覷,小聲議論。
這讓廚師長的臉色變得比吃了蒼蠅還要難看。
“劉暢,你裝什麼裝!”
事到如今。
廚師長也不顧撕破臉了。
“餐廳上下誰不知道店馬上就要倒閉了?”
廚師長突然扯開主廚攥著他衣領的手,臉上的驚慌一掃而空,反而露出破罐子破摔的獰笑。
“又不是我一個人吃回扣!採購部、經理,哪個屁股是乾淨的?這個時候不撈點,等著喝西北風?”
他一腳踢開腳邊的帝王蟹。
汁水濺在“百年匠心”的鎏金標語上。
“實話跟你說吧,對面‘御膳閣’開出三倍工資挖我,早就瞧不上這爛攤子了!”
話一出。
全場譁然。
“御膳閣?那可是這條街最大的競爭對手!”
王娟手中的平板“啪嗒”掉在地上,聲音都在發顫。
“你……”
主廚劉暢的手僵在半空,喉結滾動著說不出話。
後廚裡幫廚們交頭接耳的私語聲戛然而止。
“識相點呢,就睜一隻眼閉一隻眼,反正客人也吃不出來。”
廚師長慢條斯理整理了一下領子,斜睨著臉色鐵青的主廚,“撕破臉,對誰都沒有好處。”
“再說了。”
他頓了頓,笑了起來,“跟我打好關係,說不定我還能給你們引薦引薦,御膳閣開出的待遇,可比這破店強十倍。”
廚師長掏出煙盒,點燃香菸的動作行雲流水。
一些廚師聽到這話,都有些搖擺不定。
“傑哥,你說的是真的嗎?”
半晌後,一個比較年輕的廚師鼓起勇氣開口。