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聽罷楊夕顏的話，楊懷瑾的喉結微動，只覺得自己光是聽著都饞的不行。
畢竟這些東西他都是吃過的，確實好吃，味道能保證，其他人可能也會愛吃。
而海鮮和別的還不同，若說肉類吃多了，可能會因為油水太多，而覺得膩得慌，可海鮮就不會。
他每每吃海鮮的時候兒，都可以一口氣吃好多，根本停不下來，也不會覺得發膩。
想到這裡，楊懷瑾也覺得這個法子可行，便忙又道，“既然如此，那咱們從什麼時候兒開始上新菜？”
“不急。”
楊夕顏笑著道，“我需要先將菜譜寫出來，讓廚子試做，你也要嘗嘗口味兒才行。”
“畢竟就算有才是菜譜兒在，每個人做出來的味道也不會完全一樣兒，你要知道味道的好壞才好。”
“除此之外，上新菜之前，一定要保證海鮮的數量足夠，別到時候不夠用，再讓客人們不高興。”
“接下來，就是最重要的一點。”
說到這裡，楊夕顏的表情變得十分嚴肅，“海鮮這東西，不是誰都能吃的。”
“很多人都會對海鮮過敏，輕者可能會身上起小疙瘩，發紅，水腫，嚴重的，甚至可能會危及生命。”
“所以出新菜的時候，一定要把這事兒和客人們說清楚，免得出了岔子，咱們擔待不起。”
“最簡單的方法，就是讓客人們少量的吃一口，等一段兒時間之後，他們沒有不適的反應，就可以讓他們放心的吃了。”
“不過應該有很多人都吃過海鮮的，對於自己的身子應該都有所瞭解，所以應該不會有太大的問題。”
“好，我都記住了。”
將楊夕顏說的話一一記在心裡，楊懷瑾這才心裡有譜兒的著手去籌備這些事兒。
菜譜好寫，不過一會兒的功夫，楊夕顏便將幾張紙給了楊懷瑾道，“這就是海鮮的做法兒。”
“你多抄寫幾分兒，給各城的分店送過去，把要注意的事項也都一一說明白了，千萬不要大意。”
楊懷瑾聽罷，連忙點著頭道，“是，我知道了，小姑。”
“好了，我能做的也只有這些了，剩下的，就都交給你了。”
楊夕顏信任的拍了拍楊懷瑾的肩膀，這才拉著劉其琛回了府裡。
“對於做生意，懷瑾可是比我要認真多了。”
楊夕顏忍不住道，“看來把家裡頭的生意交給他打理，真的是個正確的決定。”
劉其琛也贊同的點著頭道，“他是這塊兒料子，以後肯定比娘子你還有出息。”
“那當然了。”
楊夕顏笑著道，“雖然如今女人比以前受重視了許多，可終究還是不如男人。”
“我雖然能讓我自己被人重視，卻無法讓所有的女人都和我一樣兒得到應有的尊重，我能做的，也只是讓咱們家裡的女人們比別人更強。”